고르곤졸라 치즈 빨리 소비하는 요리법 궁금

[얼릉]

제목과 같이 고르곤졸라 치즈 빨리 소비할수 있는 요리법은 뭐가 있을까요?

피자는 빼고 다른 요리 있으면 추천 부탁드려요

코스트코에서 사온 고르곤졸라치즈가 너무 짠데, 본래 고르곤졸라 치즈가 이렇게 많이 짰던가요?.....ㅠ

제가 치즈, 버터같은 유제품  좋아하는 인간임에도  좀전에 또띠아에 고르곤졸라치즈 듬뿍 얹어 궈서 먹으면서 짜고,속이 울렁거려서 멀미 증상이 다 나더만요....ㅠ

제 혓바닥으로는, 한국의 아주 짠 젓갈,장아찌가 연상될정도로 염도가 높아서리, 혀가 오그라들고, 머리가 쭈삣, 속이 울렁거리는 짠맛을 경험했내요

평소 젓갈, 장아찌같은 짠 음식 싫어해서 안먹는데, 아마, 이정도로 짠맛인줄 미리 알았다면 안사왔을텐데.....ㅠ

덧글 주시는 분들께 미리 감사드립니다.

[치즈 퐁듀요?]

짠거 싫으심 생크림에 치즈 넣고 모짜렐라 조금 넣고 화이트와인 조금 그렇게 중탕해서 토마토 브로콜리 바게트 등등 준비해서 찍어드심은? ㅎㅎ

크림 파스타에도 좀 넣어보시구요.

피자 만드셨으면 그냥 드시지 마시고 꿀에 찍어드세요. 고르곤졸라는 꿀과 함께..ㅎ

[ㅇㅁㅁㅁ]

덧글 고맙습니다.
꿀에 찍어먹었음에도, 코스트코 고르곤졸라치즈 자체가 제 혓바닥에는 너무 짠맛이라서 속이 울렁거리더만요
제가 짠맛을 아주 안좋아하는데, 미칠것같았어요.....ㅠ

[위로를 드려요..ㅠ.ㅠ]

솔직히 저두 입맛이 촌스런가는 몰라도 국산치즈나 햄이 더 좋아요. ㅋㅋㅋ

[블루치즈드레싱]

만들어드세요. 고르곤졸라 마요네즈 사워크림 꿀 소금후추 등 넣고 섞어서.

[..]

원글님 설마 고르곤졸라를 그냥 도우위에 막 뿌려서 구우신 건 아니죠? 그럼 엄청 짠게 당연하구요 보통의 이태리식 도우(집에서 민 얇은 두께)의 경우 생크림에 블루치즈 작은 조각으로 조금 잘라서 살짝 끓여서 녹인 소스를 바르는 거라고 배웠고 그렇게 만들면 전혀 안 짰어요.
저는 코스트코 고르골졸라가 특별히 다른 브랜드보다 더 짜다고는 생각안해봤어요.

[...]

감자 삶아서 그 위에 얹거나 감자를 약간 으깨서 치즈넣고 살짝 섞어서 렌즈나 오븐에 살짝 구워드셔도 맛있는데요

[얌얌]

저도 저희 아이가 너무좋아하는 피자라 그 고르곤졸라치즈를 발견하고 그 치즈만 듬뿍 올려 구웠는데 엄청 짜더라구요.
그래서 여기서 검색해 보니 모짜렐라 치즈랑 반반 섞어구우면 레스토랑이랑 비슷한 맛이 나오더군요.
꿀에 찍어 먹어보고는 아이들이 넘 좋아하네요. 함 해 보세요.

[고르곤졸라]

조금만 듬성듬성 넣으셔야 해요. 안그러면 진짜ㅡ짜요.