오랫만에 끓이려니 잘 생각이 안나요.
야채는 넣는게 좋은지 그냥 순수하게 전복과 쌀만 넣는게 나은지 알려주세요.
넣으면 정말 죽 되어버린답니다.
떡처럼 뭉쳐서 끓이기 힘들거든요.
찹쌀과 멥쌀 3 대 2 정도 하는게 좋아요.
그리고 쌀을 너무 많이 하시지 말고 죽물이 충분한게 더 먹음직스럽구요.
야채는 넣으셔도 좋고 그냥 그 자체로도 맛있죠.
저는 찹쌀죽이 좋아요.
사진은 없어졌지만 이 레시피가 좋아요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=6&cn=&num=183798&page=4&searchType=se...
전 반반합니다
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