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자유게시판

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김장김치 이거 먹어도 되는지 알려주세요

요리초보 조회수 : 983
작성일 : 2012-04-02 12:14:38

작년11월에 담근 김장김치 김치냉장고 맨 아래칸에 넣어둔 거예요. 오늘 아침에 처음 열어보니 겉에 하얗게 동글동글하니 뭔가가 맺혀있네요. 안에 있는 것은 안 그렇고 맨 위에 있는 것만 그래요. 이거 상한건가요? 속에 있는 것을 하나 꺼내서 먹어보니 맛은 괜챦은 것 같은데요.. 겉에 있는 것은 먹으면 안 되고 속에 있는 것만 먹을 수 있는 건가요?

IP : 155.230.xxx.14
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네..
    '12.4.2 12:24 PM (112.168.xxx.112)

    걷어내고 드시면 됩니다

  • 2. ...
    '12.4.2 12:24 PM (59.86.xxx.217)

    하얗게낀김치는 꺼내서 헹군후 물에좀 담궈놨다가 된장국이나 김치국끓여드시고
    나머지김치는 꼭꼭 누른후 1회용비닐로 잘덮어서 김냉에넣고 드시면됩니다

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