시골에서 주신 고춧가루인데 김치냉장고에 넣어두었는데 이게 색깔이 바랬어요
음식에 넣었는데 고춧가루 특유의 매운맛도 거의 없고 텁텁하고 쩌들었다고 해야하나? 그런 맛이 나요
생선매운탕 하나는 기가막히게 끓인다고 매번 남편이 좋아라해서 서더리탕을 끓였는데 쩌들은 맛만 나고 칼칼한 맛이 없어요
텁텁하구요...
고춧가루 특유의 매운맛을 살릴 방법이 정녕 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
색이 바랜 고춧가루 버려야할까요?
맛도없어 조회수 : 1,559
작성일 : 2012-04-02 01:12:08
IP : 125.141.xxx.221
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.4.2 1:42 AM (115.41.xxx.10)상한거 같네요. 냉동보관해야 해요.
2. ..
'12.4.2 2:23 AM (125.177.xxx.79)저는 일년쯤 지나서 색이 바랜 것은 고추장을 담았어요.
맛은 꽤 좋던데요 ^^3. 앗
'12.4.2 2:40 AM (180.230.xxx.83)냉장보관은 안되나요?
냉동실 자리가없어 그런데요?4. 상한거에요.
'12.4.2 8:58 AM (122.34.xxx.100)오래보관하실거는 냉동하셔야해요. 그냥 먹기는 이제 맛이 없어요.
전 그걸로 고추기름만들었어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 126521 | 굴비 1 | ... | 2012/07/10 | 958 |
| 126520 | 알감자요리 | 사과꽃향기 | 2012/07/10 | 940 |
| 126519 | 초6, 영어공부를 위해 전자수첩 사주면 좋을까요? | ***** | 2012/07/10 | 1,272 |
| 126518 | 장마철 신발. 1 | 착한이들 | 2012/07/10 | 1,239 |
| 126517 | 이어폰 싼 거 어디서 살 수 있은까요 | .. | 2012/07/10 | 862 |
| 126516 | 불만사항 | 은행 | 2012/07/10 | 834 |
| 126515 | 혼수준비중인데 추천제품 부탁드려요~ 13 | 곧결혼 | 2012/07/10 | 2,066 |
| 126514 | 오늘 아침방송에서 허진씨 3 | 장마 | 2012/07/10 | 4,751 |
| 126513 | 요즘 아이들 1 | 나야나.. | 2012/07/10 | 870 |
| 126512 | mbc 노조 결국 백기 드네요 7 | 백기 | 2012/07/10 | 3,983 |
| 126511 | 미국 공립학교 보내보신분..질문드립니다 9 | 궁금 | 2012/07/10 | 3,023 |
| 126510 | 여수엑스포 갔다오신 분들, 노인들이 갈 만한 곳 추천 좀 부탁드.. 6 | 딸 | 2012/07/10 | 1,425 |
| 126509 | 실제로도 패턴실에서 구두디자인이 바뀔 수도 있나요? 1 | .,아이두아.. | 2012/07/10 | 1,239 |
| 126508 | 도와주세요 1 | ....ㅠ | 2012/07/10 | 765 |
| 126507 | 길좀 가르쳐주세요;; 4 | 상경녀 | 2012/07/10 | 853 |
| 126506 | 퇴직한 남편때문에 속이 썩어들어가요..ㅜㅜ 63 | 멘붕 | 2012/07/10 | 19,978 |
| 126505 | 33평 거실에 벽걸이 8평형 달면 안될까요? 14 | 에어컨 | 2012/07/10 | 8,252 |
| 126504 | 약사분이나 의사분..의학관련된 도움 부탁드립니다 1 | 느림보 | 2012/07/10 | 1,183 |
| 126503 | 15년간 길렀던 저희집 강아지가 먼길을 떠났는데ㅜㅜ 15 | 별별별 | 2012/07/10 | 6,065 |
| 126502 | 보네이도가 뭐하는거에요? 2 | 장이 | 2012/07/10 | 1,303 |
| 126501 | 아이패드나 아이폰에서 DMB 2 | ... | 2012/07/10 | 1,050 |
| 126500 | 강아지 산책 나갔다 와서 어디까지 씻겨야 하나요? 8 | 애견초보 | 2012/07/10 | 2,023 |
| 126499 | 시댁 스트레스 극복하고 싶다~~ 4 | 극뽁~ | 2012/07/10 | 4,625 |
| 126498 | 개인사업자가 차를 샀는데 소유주가 모 카드회사입니다. 5 | ^^ | 2012/07/10 | 1,449 |
| 126497 | 박원순에게 이의 제기한 민주당 위주 서울시의회 2 | 운지 | 2012/07/10 | 1,352 |