82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쑥을 데쳐서 질기지 않게 하려면 어찌해서 넣어둬야 하나요??(냉동실에보관하려면)

.. 조회수 : 865
작성일 : 2012-03-29 22:51:23

소금 넣고 살짝 데쳤는데 먹을때보니 질기더라고요

어찌해야 하죠?

IP : 59.19.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.3.30 12:11 AM (121.182.xxx.209)

    냉동하면 아무래도 좀 질겨지기는 하지요.
    데친쑥을 물기를 짜지않고 물을 자박하게 담아서 냉동해요.

  • 2. 글쎄?
    '12.3.30 12:49 AM (175.117.xxx.154)

    깨끗하게 씻어서 곧바로 살짝만 털어 물기가 있는 상태로 먹을만큼씩만
    얼리셔서 나중에 국 끓일때 얼린 상태로 곧바로 넣고 끓이세요
    그리하면 쑥향도 데쳐서 얼린 것보다 더 나고 질기지 않습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
89776 저도 살림 팁 하나요.. 4 막내엄마 2012/03/31 2,435
89775 당신은 왜 이런 사진밖에 없습니까? 11 불티나 2012/03/31 2,721
89774 컨벡스오븐 있으면 미니오븐사는거 어떨까요 2 무리 2012/03/31 1,493
89773 미스트 어떻게 사용하나요? 1 질문 2012/03/31 782
89772 사이즈 가늠이 안돼요. 2 1.5L주전.. 2012/03/31 610
89771 여주, 파주, 발안 프리미엄 아울렛중에 2 음. 2012/03/31 2,369
89770 레이디 가가 4월27 한국공연 앞두고 찬성,반대 논란이 뜨겁네요.. 25 호박덩쿨 2012/03/31 2,443
89769 뻘쭘한 이 상황.... 2 .. 2012/03/31 1,119
89768 갑상선기능항진증 이래여...도움 부탁드립니다. 11 방우리네 2012/03/31 2,645
89767 먹다 남은 와인 보관 어떻게 하면 좋을까요?? 2 아름맘 2012/03/31 2,725
89766 분당에 위치한 회전초밥집 아시는곳 있으세요? 4 분당 2012/03/31 1,076
89765 대통령인가 파파라치인가- 당논평 펌글입니다 7 나거티브 2012/03/31 1,058
89764 건강보험 직장에서 지역 가입자가 되면요~ 5 궁금 2012/03/31 2,128
89763 스마트폰34요금제 쓰는데요 11 궁금이 2012/03/31 2,385
89762 회사에서 이런 경우 궁금해요 3 궁금 2012/03/31 795
89761 시어머니의 병원비 갈등되네요.. 21 며느리 2012/03/31 7,311
89760 인물은 야권단일후보 정당은 진보신당이나 녹색당,청년당 8 ^^ 2012/03/31 798
89759 시어버터 대문 글 보고 40 시어버터 2012/03/31 6,539
89758 아래 뱃살글 보고... 5 ? 2012/03/31 1,703
89757 김용민 선거운동 때문에 김어준-주진우 대학강연 금지 1 불티나 2012/03/31 1,334
89756 글 쓰다가 다 날라갔어요 1 차차 2012/03/31 560
89755 누가 오래전에 내 주민등록번호로 개인정보를 빼낸걸 알았어요. 개인정보도용.. 2012/03/31 846
89754 日, 후쿠시마 원전 주변 출입금지 완화 1 밝은태양 2012/03/31 731
89753 토요일 오전 9시반 다들 모하세요? 16 주말엔 2012/03/31 2,413
89752 스파게티면 모임 네시간 전에 미리 삶아도 되나요?? 5 11 2012/03/31 3,962
< 63641 63642 63643 63644 63645 63646 63647 63648 63649 63650 >> 이전 자유게시판
게시판 검색