82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

쑥을 데쳐서 질기지 않게 하려면 어찌해서 넣어둬야 하나요??(냉동실에보관하려면)

.. 조회수 : 1,117
작성일 : 2012-03-29 22:51:23

소금 넣고 살짝 데쳤는데 먹을때보니 질기더라고요

어찌해야 하죠?

IP : 59.19.xxx.134
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.3.30 12:11 AM (121.182.xxx.209)

    냉동하면 아무래도 좀 질겨지기는 하지요.
    데친쑥을 물기를 짜지않고 물을 자박하게 담아서 냉동해요.

  • 2. 글쎄?
    '12.3.30 12:49 AM (175.117.xxx.154)

    깨끗하게 씻어서 곧바로 살짝만 털어 물기가 있는 상태로 먹을만큼씩만
    얼리셔서 나중에 국 끓일때 얼린 상태로 곧바로 넣고 끓이세요
    그리하면 쑥향도 데쳐서 얼린 것보다 더 나고 질기지 않습니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
140786 맛있는 인생 보는 중인데요 1 곰녀 2012/08/12 838
140785 노래 하나만 찾아주세요 6 궁금 2012/08/12 946
140784 박종우선수 관련해서 한심한 사람들 있네요. 30 박종우 2012/08/12 3,364
140783 안양에서 가평까지..차비? 1 리메 2012/08/12 1,297
140782 계란 터뜨릴때 흰자가 물처럼 흘러내림 상한건가요?? 9 ㅇㅇ 2012/08/12 9,338
140781 부부로 산게 벌써 26년째네요. 그간 싸운 시간들이 너무 후회되.. 5 부부 2012/08/12 3,822
140780 커플룩..... 4 궁금해서.... 2012/08/12 1,304
140779 궁금해서 그러는데요.... 4 그랜드 2012/08/12 1,030
140778 활달한 남편,내성적인 아내 6 힘드네요 2012/08/12 3,691
140777 응답하라 1997 ...서인국 4 오홍 2012/08/12 4,368
140776 유산후 드라마처럼 많은 위로 받으셨나요? 24 ???? 2012/08/12 6,203
140775 방귀남이랑 점장님 같은 남자 만나고 싶어요..^^ 10 .... 2012/08/12 3,050
140774 소음 때문에 고민이에요... 2 소음 싫어요.. 2012/08/12 1,187
140773 요새 피로감... 흠.. 2012/08/12 834
140772 중국이 이번엔 종합2위로 밀려났군요 11 !!! 2012/08/12 2,462
140771 82처럼 익명 보장 되는 자유게시판 있는 싸이트 뭐 없을까요? .. 9 -_- 2012/08/12 2,226
140770 부동산임대처럼 가진자산에서 수입이 발생하는게 뭐있어요?? 1 .. 2012/08/12 1,340
140769 일본체조선수는 욱일승천기모양옷을 입었어요 2 수필가 2012/08/12 3,364
140768 연애관에 대한 고민을 어느정도 해결해 줬어요. 고마운 루 살로메.. 1 newyor.. 2012/08/12 1,586
140767 양승은 얼굴은 이쁘지않나요?? 16 .. 2012/08/12 3,196
140766 결혼준비 12 곰녀 2012/08/12 3,276
140765 다 거기서 거기인가요? 초등학습지 2012/08/12 831
140764 국제선 항공권 싸게 구입하려면 어디서 구입해야하나요 4 트윙클 2012/08/12 2,216
140763 자궁선근종으로 야스민을 먹다가 이틀 빼먹었어요 5 내일은 희망.. 2012/08/12 2,055
140762 200정도 들어갔는데... *변액ci통.. 2012/08/12 1,269
< 63521 63522 63523 63524 63525 63526 63527 63528 63529 63530 >> 이전 자유게시판
게시판 검색