들깨가루를 어찌 먹나 했더니...

[들깨가 좋아]

친정어머니께서 들깨가루를 보내오셨습니다.

당신이 칠순 중반에 접어드시다 보니 혹시라도 치매라도 올까 싶어 이제부터 꾸준히 드실 생각으로 사셨다가

딸내미 생각이 나서 보내셨다는군요.

받아놓고 한참을 고민했어요. 원래도 들깨향을 좋아하지 않아서 제사 때 나물에 들깨가루 뿌리는 건 아예 손도

안 댔거든요. 그러다가 오늘 드디어 해법을 발견했습니다.

제가 아침마다 누룽지탕으로 가볍게 먹는데 거기에 수저로 하나 가득 넣어서 휙휙 저어봤더니.....!!!

시중에서 돈 주고 사먹는 일류 깨죽보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요. ^^ 별것 아닌 정보지만 적어봅니다.

1. 마른 누룽지를 담는다.

2. 팔팔 끓는 물을 붓는다.

3. 10분 정도 그대로 놓아둔다.

4. 먹기 직전에 들깨가루 투척!!

5. 머리야 좋아져라, 주문을 외며 먹는다.

[콩나물]

밥에다 들깨 넣고요. 깍두기 좀 작게 잘라서 슥싹슥싹 비벼서
된장국이랑 먹으면 정말 맛있어요~

느릉지도 해볼께요~

[들깨가 좋아]

다양한 방법이 필요했거든요. 너무 많이 주셔서... ㅠㅠ 콩나물님, 고맙습니다. ^^

[저도 좋아해요]

시골에서 농사지은 들깨로 가루낸거 냉동실에 두봉지 있어요.
시레기국 끓일때랑
요즘은 냉이국 끓이거나 토란탕을 하거나..
전 들깨가루 좋아해서 잘 먹어요.ㅎㅎ

[저도]

나물 무칠때 들깨가루 애용하고요
미역국에도 꼭 들깨가루 한~숟가락 넣어서 먹고요
들깨가 넘 좋아요

[들깨가 좋아]

역시 82쿡에서 좋은 정보가 샘솟는군요. ^^ 들깨가 된장이랑 궁합이 잘 맞나봅니다. 남편에게도 먹여야 하니 제가 좀 덜 좋아하더라도 다양하게 만들어봐야겠어요. 감사감사...

[저는]

애들이 들깨가루 반찬에 넣는 걸 싫어해서(저는 너무 맛있던데)
저랑 애들이랑 한 숟가락씩 퍼묵퍼묵 합니다.
정말 맛있어요.

[...]

온수에 들깨가루 타서 차처럼 마시기도 해요

[독수리오남매]

전 미숫가루탈때 한수저씩 넣어서 타요.
진짜고소하고 맛있어요.
아이들도 진짜 잘 먹더라구요.

[ㅇㅇ]

이게 볶은 들깨가루인가요 생들깨 가루인가요?
저도 사서 먹어보고 싶어서..

[Jb]

커피탈때 넣어보세요
새로운 맛입니다

[Jb님]

@.@ 정말요?
믹스커피요, 원두커피요?

[이상하네요?]

저는 아이 입맛인가?
외식에서 먹는 들깨 든 음식은 다 맛있던데..
집에서 하면 맛 없어요.
미역국도 텁텁. 저는 싫어서 안 넣게 되요.

[...]

미역국이나 감자국에 듬뿍 넣어 먹으면 맛있어요
꽁치 김치찜이 너무 시고 자극적이었는데 들깨가루 듬뿍 넣으니 신맛도 중화 시켜주고 맛있게 되었어요

[저는]

들깨가루 어찌먹어야하나 고민하다가 마트에서 파트 1회용 율무차 봉지믹스에 한수저 타서 먹으니 아주 좋더라구요. 다떨어져서 못먹고 있음.

[들깨차]

뜨건물에 들깨가루 타서 꿀 한스푼 타서 먹음 좋더라구요
애들은 잘 안먹고 어른들만 일케 먹어요. 애들이 아직 어려서인지 들깨가루 넣은 반찬도 잘 안먹더라구요

[조이]

들깨가루차좋네요

[시레기국]

끓일때 넣어보세요 진짜 맛있어요 도라지 볶을때 고사리 볶을때 넣어도 고소해요 애들도 잘먹구요

[야채]

브로콜리 기둥 , 당근, 청경채 등등 집에 남아도는 애매한 채소 다집어넣고 진간장이랑 들깨가루 듬뿍 넣어서 스프처럼 먹으니 정말 맛있었어요. 저는 이제 크림 끊고 들깨가루로 파스타도 해먹을 참입니다 ㅎㅎ