82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

멍게젓갈 어떻게해야할까요?

토마토 조회수 : 1,298
작성일 : 2012-03-27 09:51:12

 시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...

네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.

놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?

IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미소
    '12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)

    저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
    1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
    2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
    그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
95241 [단독] 사찰 입막음용 현금, 은행이 개입했다 - 금융감독원설명.. 4 참맛 2012/04/06 1,320
95240 총선 D-5, 초박빙 접전..40대 유권자에 달렸다 2 세우실 2012/04/06 1,343
95239 주말에 큰 건 하나 터뜨린다네요 2 정권심판 2012/04/06 2,257
95238 산림청에서 임야를 팔거면 사겠다고 공문이 왔어요. 2 미쵸..ㅋ 2012/04/06 2,024
95237 딸아이한테 무술이라도 가르쳐야 될까요.. 19 애엄마 2012/04/06 2,845
95236 김용민의 등장으로 거대악과의 싸움이 시작되었군요.(용민아 울지마.. 11 .. 2012/04/06 1,761
95235 이외수 - 인간으로서는 당할 수 없는 수모. 4 참맛 2012/04/06 2,550
95234 에버랜드 처음가요 팁 좀 주세요^^ 7 촌아줌마 2012/04/06 2,140
95233 밤늦게 돌아다니지 말기-수원 사건을 보고 외국인 불법체류노동자들.. 4 .. 2012/04/06 1,988
95232 이런게 분노조절장애인가요 2 궁금 2012/04/06 1,876
95231 호텔 실내수영장은 무조건 원피스수영복 맞나요?? 4 팁요~ 2012/04/06 6,805
95230 민주당 상황정리 끝 12 . 2012/04/06 2,502
95229 민주당 지도부도 어쩔 수 없어요. 7 걱정 2012/04/06 1,623
95228 남편과 싸웠어요. 3 // 2012/04/06 1,783
95227 수원살인사건 피의자 중국욕해서 욱했다. 15 ... 2012/04/06 3,986
95226 발바닥이 화끈거리는 증상은 왜 일어나는 걸까요? 7 화끈화끈 2012/04/06 15,581
95225 얼마전에 조선족 망치사건이 일어낫을때,,, 별달별 2012/04/06 1,722
95224 옥탑방왕세자가 동시간대 1위 시청률 역전했다는군요. 26 옥세자홧팅 2012/04/06 3,072
95223 땅을 도지주는 싸이트도 있을까요.. 2 .. 2012/04/06 1,234
95222 캔 용기에 든 참기름, 좋은 방법없을까요? 4 백설공주 2012/04/06 2,440
95221 키톡에서 쪽파랑 멸치.. ? 3 유유 2012/04/06 1,693
95220 세계10대 문명사(양장본) 엄청 저렴하게 나왔어요 3 소장가치 2012/04/06 1,394
95219 노인 기독교..김용민 팔부능선 넘어갔네 10 ㅉㅈ 2012/04/06 2,103
95218 경찰이 기가막혀,,.. 1 별달별 2012/04/06 1,440
95217 급질문 목구멍에 알약이 걸려있는데요 어떻게 해야할까요 5 으이구 2012/04/06 2,445
< 68521 68522 68523 68524 68525 68526 68527 68528 68529 68530 >> 이전 자유게시판
게시판 검색