시장에멍게가 싱싱해보여 2만원어치를 사왔어요.젓갈담아보려고...
네이버검색해보니 삭히는젓갈은안나와있어서요.
놔두고 먹을려면 삭혀야할것같은데 혹시 아시는분 계실까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
멍게젓갈 어떻게해야할까요?
토마토 조회수 : 801
작성일 : 2012-03-27 09:51:12
IP : 183.105.xxx.118
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미소
'12.3.27 10:22 AM (1.217.xxx.107)저도 멍게젓 담그려고 알아보았는데
1. 멍게 1kg에 소금 25~30g 넣는다
2.멍게양의 5%의 소금을 넣는다....즉 50g 이겠지요?
그래서 1kg당 40g 정도 넣을려고 해요..ㅎㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 87004 | 잼없는 넋두리.... 4 | 흔하고 흔할.. | 2012/03/27 | 993 |
| 87003 | 비갱신형 치아보험 있을까요 2 | 오잉꼬잉 | 2012/03/27 | 1,536 |
| 87002 | 1년만에 초등학교 오케스트라 오디션 합격 가능한 악기는? 16 | 초등.. | 2012/03/27 | 4,170 |
| 87001 | 봉주9회 아이튠즈에는 안 올라왔나요? 3 | 엘비스 | 2012/03/27 | 715 |
| 87000 | 삐뽀삐뽀 119 이 책 꼭 필요한건가요? 13 | 호텔아프리카.. | 2012/03/27 | 1,704 |
| 86999 | [원전]원전 둘러싼 ‘거짓말 행진’ 멈춰라 | 참맛 | 2012/03/27 | 549 |
| 86998 | 샴푸 한번 펌핑할때.. 몇g일까요? 1 | 질문 | 2012/03/27 | 846 |
| 86997 | 어느 초딩의 귀여운 제안서 7 | 핫뮤지션 | 2012/03/27 | 1,508 |
| 86996 | 시어머니께서 성당에서 만나자고 하시는데... 6 | 00 | 2012/03/27 | 1,873 |
| 86995 | 자기 얘기 잘 털어놓는 편인가요. 4 | 음음 | 2012/03/27 | 1,279 |
| 86994 | 이런경우 어쩌시겠어요? | 이러지도저러.. | 2012/03/27 | 565 |
| 86993 | 부산2박3일 7 | 세레나 | 2012/03/27 | 1,047 |
| 86992 | 치아교정 9 | 22 | 2012/03/27 | 1,357 |
| 86991 | 사회생활 할려면 밝은 모습만 되도록 보여야 한다는걸 알겠어요. 12 | 실감 | 2012/03/27 | 4,748 |
| 86990 | 상가 임대시 환경개선 부담금 누가 내야하나요? 5 | 누가 부담?.. | 2012/03/27 | 2,795 |
| 86989 | 장진수 등 수억원… 소송비는 누가 대납했나 | 세우실 | 2012/03/27 | 609 |
| 86988 | 양파를 많이 소비하는 요리 좀 알려주세요 27 | ㅁㅁ | 2012/03/27 | 3,384 |
| 86987 | 600억을 준다면 그남자의 세번째 부인이라도 결혼할걸요 5 | 600억? | 2012/03/27 | 2,936 |
| 86986 | ‘칩거’ 나훈아, 수척해진 최근 모습 ‘충격!’ 14 | 호박덩쿨 | 2012/03/27 | 12,932 |
| 86985 | 키톡에 지난 글은 사진을 못보나요? | 사진 | 2012/03/27 | 1,026 |
| 86984 | 두유 곱게 갈려면 ㅠ 7 | .... | 2012/03/27 | 1,160 |
| 86983 | 오일풀링 3회만에 중단 후기 7 | 아쉽 | 2012/03/27 | 16,312 |
| 86982 | 애낳고 2박3일 병원에서 보호자 꼭 있어야 할까요? 12 | 엘라 | 2012/03/27 | 1,648 |
| 86981 | 경품 좋아하시는 분들 있으시려나, | 히퓨리바비 | 2012/03/27 | 900 |
| 86980 | 고혈압 있는 사람의 실손보험 가입.. 5 | 궁금맘 | 2012/03/27 | 1,989 |