떡국떡 오래 보관하는 방법 알려주세요

[부자]

바빠서 먹을 시간이 없네요

사서 냉장고에 넣어둔지 일주일째인데..

감사합니다

[떡국떡]

지금이라도 냉동실에 넣으세요.
계속 냉장실에 두면 곰팡이 펴요.

[부자]

김치냉장고 없는데요

[부자]

물에 담가놓는건 어떤가요?

[...]

저희엄마가 떡을 물에 담가 몇일에 한 번 정도 물 갈아주면서 냉장고에 넣어두면 한 달도 끄떡없다고 물에 담가 두라고 하시더라구요. 저도 냉장고에서 곰팡이가 피는 것을 보아서 냉동에 두었는데 요즘엔 냉장고에 물에 담아 두어서 몇번 해 먹었어요.

[냉동실에]

넣으세요...
쓰실땐 실온에 해동시키거나 녹인다고 물에 담가두면 갈라지고 부서져요
냉동실에서 꺼내 찬물에 휙~ 헹구셔서 끓는 물에 넣어 끓이시면 돼요...

[...]

잘 널어서 말렸다 냉장고에 보관하시면 엄청오래가요
대신 드시기 하루 이틀전에 물에 담가 불리셔야하구요
떡국을 자주 먹는데
엄마가 알려주신 방법입니다

[...]

물에 담가둘땐 물을 갈아주면 떡의 간이 다 빠져서 맛이없어요
그래서 물에 담근떡은 불려서 바로 먹어야 좋아요

[냉동실]

에 넣으세요.

물에담가두면 금방 먹어야하잖아요.

저희도 떡국떡 냉동실에 넣어두었다가 점심에 먹을거라면 아침에담가두면 점심때 끓여먹기좋아요.

오래끓이진마세요.

[오]

떡국떡 오래 보관하는 방법,감사해요.