치즈퐁듀해보신분??
작성일 : 2012-03-24 11:33:57
1223060
치즈는 에멘탈 + 원하는치즈 라는데
아가들이랑 함께 먹을건데 어떤조합이맛있을지...
추천좀 부탁드려요
검색해보니 찍어먹는 재료는,낙엽살 바게뜨 딸기 이런거좋다는데
또 어떤게 있을까요?
IP : 121.139.xxx.63
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 몇일전에
'12.3.24 11:44 AM
(211.223.xxx.195)
집에 있는 치즈로 퐁듀 해 먹었어요..... 치즈는 모짜렐라하고 체다치즈.... 집에 있는거이 그 두 종류뿐이라서..... 나머지는 떡대는 데쳐서 부드럽게 하고, 고구마는 쪄서, 비엔나소시지, 키위와 오렌지,,,감자도 쪄서.... 울집 아이들은 잘 먹던데요...
2. 저는 제가 만든치즈로
'12.3.24 12:30 PM
(120.142.xxx.89)
치즈 퐁듀에 화이트 와인 넣던데요...
3. ^^
'12.3.24 12:53 PM
(59.10.xxx.221)
에멘탈이나 그뤼에르 치즈 많이 넣는데,
어린 아이들이라면 치즈 냄새에 거부를 느낄 수도 있잖아요.
모짜렐라 치즈의 양을 좀 늘리시고~
버터에 밀가루 볶아 화이트루를 만들어서, 우유를 조금씩 부어 끓여 크림 스프 형태로 만들어서 섞어도 좋아요.
4. 그러게
'12.3.24 1:37 PM
(192.148.xxx.99)
스위스사람 집에 가서 먹어봤는 데 커쉬? 라는 40도? 독한 술로 농도를 맞추더라구요.
화이트와인 넣으시면 될 듯 하고 애들은 피자 따로 구워내도 좋을 듯 해요. 흰빵나오니까 스프레드~버터나 잼 발라먹게 준비하셔도 좋을 듯 하구요
5. 방울토마토..브로콜리도
'12.3.24 1:50 PM
(116.127.xxx.28)
의외로 멋진 조합이예요.
애들이면 모짜렐라와 일반 치즈도 괜찮아요. 화이트 와인 조금 넣고 후추도 조금 ...그리고 무가당 생크림 넣어주세요.
6. 스위스아짐
'12.3.24 4:10 PM
(178.197.xxx.29)
울 딸 14개월때부터 빵찍어 먹었는데 저 사는 곳에선 에멘탈 + 그루이예 반반 섞는게 가장 보편적이고요.. 원래는 화이트와인 넣는데 그럼 특유의 꼬리한 냄새가 많이 나니까 아이들이랑 먹을땐 맥주로 해요 글고 저희시댁퐁듀 특징은 다진 마늘을 넣는 다는 것, 한국사람들이 좋아하는 맛 나요 덜 느끼하고..
치즈 녹을때부타 계속 저어줘야하고ㅠ마지막 농도 조절은 전분으로 합니당
찍어먹는거는 빵, 찐 감자, 브로콜리 등..
7. 원글
'12.3.25 7:21 PM
(121.139.xxx.63)
에공 이제야 댓글다네요
덕분에 남편 코스코로 장보러보내서 저녁으로 해먹을듯해요 ^_^
치즈퐁듀는 첨이라 설레요 ㅎㅎ 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
95665 |
식사예절을 너무 안지키는 남편때문에 속상해요. 12 |
여보, 제발.. |
2012/04/13 |
3,630 |
95664 |
대구서도, '모르는 남자 쫓아온다'…112 신고 후 행방 묘연 1 |
음 |
2012/04/13 |
1,311 |
95663 |
아무리 곱씹어 생각해봐도 1 |
==== |
2012/04/13 |
875 |
95662 |
남편과 화해후.. 팔당드라이브가는데...맛집,숙소 추천요.. 4 |
추천요~ |
2012/04/13 |
2,716 |
95661 |
중앙일보, ‘박근혜 대세론’ 시동 거나? |
그랜드슬램 |
2012/04/13 |
559 |
95660 |
민주당 다음 대표는 누가 됐으면 좋겠어요?? 32 |
누가?? |
2012/04/13 |
1,880 |
95659 |
새누리당 이정현후보가 광주에서 낙선한것 17 |
행복해요 |
2012/04/13 |
1,406 |
95658 |
돼지감자+곰보배추 3 |
하회탈 |
2012/04/13 |
1,470 |
95657 |
두릅이넘 많아서 6 |
두릅 |
2012/04/13 |
1,439 |
95656 |
[원전]미 리메릭소재 엑설런원전서 트리티움함유 오염수 누출 1 |
참맛 |
2012/04/13 |
542 |
95655 |
화상입어보신분있나요,, 20 |
호호아가씨 |
2012/04/13 |
6,294 |
95654 |
딸기쨈요 설탕 어느정도 넣으세요 12 |
.... |
2012/04/13 |
2,189 |
95653 |
용기 내서 한번만 더 올려봅니다.. (여성단체협의회 통화건..... 9 |
오솔길01 |
2012/04/13 |
4,945 |
95652 |
미혼친구랑 뭐하고 놀까요? 1 |
?? |
2012/04/13 |
699 |
95651 |
64% 수도권 20대에게 무슨일이? 13 |
f4포에버 |
2012/04/13 |
1,684 |
95650 |
전 유시민 나와서 박근혜랑 토론하는 상상하면 17 |
유시민 |
2012/04/13 |
1,700 |
95649 |
아침에 "외박이 나쁜 이유가 몬가요?" 글쓴이.. 13 |
마미홈 |
2012/04/13 |
2,171 |
95648 |
엄친딸.엄친아 키우는 엄마들 계세요? 15 |
저기요 |
2012/04/13 |
3,446 |
95647 |
이제 다시 시작해야 할것같네요(또다른 미래를 위해서) |
이제 진짜 .. |
2012/04/13 |
467 |
95646 |
행안부, 국민행동본부 등 비영리단체 지원금 ‘묻지마 퍼주기’ 2 |
인생은한번 |
2012/04/13 |
684 |
95645 |
충격의 동영상(펌);; 4 |
... |
2012/04/13 |
1,490 |
95644 |
네일샾 싸면 안 좋은 제품 쓰나요? 1 |
핑크 |
2012/04/13 |
888 |
95643 |
티머니 충전이 아이폰이 되는지 아시는 분 답변부탁할께요? 1 |
시연이아빠 |
2012/04/13 |
832 |
95642 |
고슬한밥 |
쌀밥 |
2012/04/13 |
820 |
95641 |
[원전]후쿠시마로 방사성동윈원소 뉴 햄프셔 토양과 물의 샘플에서.. 1 |
참맛 |
2012/04/13 |
765 |