다음주에 점심때 저희집에서 간단히 점심을 먹을 일이 있어요.
일단 메뉴는 월남쌈으로 정했는데 달랑 그거 하나 내놓긴 그렇구 같이 먹을 만한 음식이 뭐가 있을까요?
제가 별로 솜씨가 없어서 그나마 월남쌈으로 정한지라 복잡한거는 안될거 같아요.
여자들끼리 먹을건데 편한 사이라 너무 격식 따지거나 하진 않아도 되거든요.
그래도 이왕 하는거 좀 멋지게 차리고 싶은 생각은 있어요.
한마디씩만 해주세요.
다음주에 점심때 저희집에서 간단히 점심을 먹을 일이 있어요.
일단 메뉴는 월남쌈으로 정했는데 달랑 그거 하나 내놓긴 그렇구 같이 먹을 만한 음식이 뭐가 있을까요?
제가 별로 솜씨가 없어서 그나마 월남쌈으로 정한지라 복잡한거는 안될거 같아요.
여자들끼리 먹을건데 편한 사이라 너무 격식 따지거나 하진 않아도 되거든요.
그래도 이왕 하는거 좀 멋지게 차리고 싶은 생각은 있어요.
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월남쌈이 개운한 거니까 후식으로 치즈케익이나 아님 잡채나 튀김같은거 곁들이시면 어떨지..
여기서 힌트 얻어서 친구 엄마들 모임에 월남쌈 푸짐하게 기본메뉴로 정하고
어차피 월남쌈 재료들하고 겹치길래 꽃빵 한봉지 더 사서 고추잡채 했어요
후식으로 캡슈커피 갓 뽑은거 하고 쵸코쿠키 내놓으니 너무 잘들 드셨다 하셨습니다
버섯 샤브샤브, 야채랑 버섯 숙주 준비하셔서 다시마해물육수에 ... 칼국수 사리랑 피쉬볼 같은것 어떨까 싶은데요. 아님 파스타 종류
볶음우동두. 괜찮은데.
여기서 나오는 양배추볶음에 우동면 살짝.삶아서.
간장양념. 혹은.데리야끼소스로 볶으면..완전.맛나요...
간단하구요...
베트남음식점에 가면 파는 식사류들 다 잘어울려요
팟타이, 쌀국수(집에서 하시기 번거로우시거나 조미료 싫으시면 멸치국수국물이나 어묵국에 쌀국수 말아 뜨끈하게~), 다진고기에 그냥 월남쌈재료 자를때 몇개 골라서 잘라서 섞으셔서 에그롤하셔서 몇개 튀기시거나..
볶음밥 좀 기름기름지게 볶아서 같이 먹어도 든든하고 좋죠!
월남쌈만 많이 먹어도 좋던데... 워낙 월남쌈을 좋아해서... 굳이 해야겠다면 샤브샤브랑 같이 하는 건 어때요? 샤브샤브한 거 월남쌈에 싸먹어도 되고 일석이조..
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