우동이 먹고 싶은데
일본 우동 다시는 원전 터진 이후로는 못먹고 있는터라
직접 집에서 만들어보려구요.
맛있는 레시피 알려주세요.
참.. 가쓰오부시도 쓰면 안되겠지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
우동 국물 만드는 법 가르쳐주세요
우동 조회수 : 1,786
작성일 : 2012-03-20 10:27:19
IP : 121.152.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.20 10:37 AM (211.237.xxx.51)가쓰오부시 하고 참치액 안쓰면 그냥 국수장국맛만 나요..
우동의 특이한 맛은 가쓰오부시와 참치액의 향때문인데요..2. 그
'12.3.20 10:42 AM (58.143.xxx.56)가쓰오부시가 일본에서만 나오는 걸까요?
3. 미달네
'12.3.20 11:25 AM (112.140.xxx.125)가쓰오부시 인도네시아산 있어요 일본같은경우에는 우동국물같은 거 만들때 심해어나 꽁치말린거 구워서 만들기도 하는거 같던데 우리나라에선 이런거 구하기도 힘들고 얼마전에 황태로 만든 우동을 먹어봤는데 그냥 황태국수더라구요 가쓰오부시 인도네시아산 알아보세요 그리고 우동반죽은 소금물로 반죽해서 발로 밟아서 반죽하면 좋아요
4. 우동
'12.3.20 11:29 AM (121.152.xxx.55)역시 우동의 맛은 가쓰오부시와 참치액...
그래도 이렇게 좋은 정보 얻어가요 가쓰오부시는 언제나 일본산인줄 알았는데
인도네시아산도 알아볼게요.
감사합니다~5. ...
'12.3.20 11:51 AM (121.160.xxx.152)마트에 물에 희석해서 끓이면 되는 우동간장을 팔던데요
맛이 괜찮더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 88144 | 너무 늦은 때란 없다.- 내신8등급의 서울대 도전기 2탄!! 38 | 7세애엄마 | 2012/03/22 | 4,281 |
| 88143 | 인공날개달고 정말 하늘을 날았네요 2 | 정말날았어요.. | 2012/03/22 | 1,359 |
| 88142 | 김민정 이혼이유,거기에 담긴 특별한 의미는? | 결혼이란 | 2012/03/22 | 3,345 |
| 88141 | 보통 초3 애들이 섹스의 정확한 의미를 알고 있나요? 9 | 초3 딸맘 | 2012/03/22 | 4,868 |
| 88140 | 1달 산후조리해주신 친정엄마 9 | ... | 2012/03/22 | 3,644 |
| 88139 | 유명한 국수집 74 | 된다!! | 2012/03/22 | 14,742 |
| 88138 | 1학년 총회갔다가 8 | 나도 학부모.. | 2012/03/22 | 3,043 |
| 88137 | 일차부등식 문제 자세히 설명해 주실 분 계신가요? 15 | 중2수학 | 2012/03/22 | 1,512 |
| 88136 | [펌글]이정희와 통합진보당의 목표 23 | .. | 2012/03/22 | 1,889 |
| 88135 | 사과 살만한 곳 추천해주세요~~~ 1 | .. | 2012/03/22 | 1,154 |
| 88134 | 하루에 커피를 몇잔 드시나요??? 13 | 건강걱정 | 2012/03/22 | 3,480 |
| 88133 | [원전]日후쿠시마 쌀, 은밀히 팔리고 있다 | 참맛 | 2012/03/22 | 1,251 |
| 88132 | 사과가 5개 있었다.. 그 중 엄마가 하나를 먹으면?? 32 | .. | 2012/03/22 | 13,256 |
| 88131 | 명ㅁ 방문미술 시켜 본 분 계세요?? 1 | 음... | 2012/03/22 | 1,050 |
| 88130 | 장터 불량 구매자 공개해도 되나요?? 9 | ... | 2012/03/22 | 2,890 |
| 88129 | 원룸이나 오피스텔 사시는 분...식사냄새 어떻게 하시나요? 10 | ;;; | 2012/03/22 | 17,585 |
| 88128 | 남편에게 거짓말을 했네요 | 걱정 | 2012/03/22 | 1,538 |
| 88127 | 한국 사람들 개구라치는거보면 토나옴 17 | sooge | 2012/03/22 | 3,796 |
| 88126 | 오늘 ING보험 설계사를 만났어요 17 | 초짜 | 2012/03/22 | 3,244 |
| 88125 | 당신이 하루 종일 생각하는 그것이 바로 당신이 된다. 90 | 모르는꽃 | 2012/03/22 | 16,718 |
| 88124 | 컴맹의 무식한 질문 하나합니다. 5 | 은행나무 | 2012/03/22 | 1,339 |
| 88123 | 음식점에 샐러드 가져가서 먹는 거 괜찮을까요? 6 | .... | 2012/03/22 | 1,810 |
| 88122 | 전 남편같은 스타일 이젠 진짜 싫은데 5 | 별수없군 | 2012/03/22 | 1,980 |
| 88121 | 짝 보신 분들 남자 몇 호가 괜찮았나요? 14 | ..... | 2012/03/22 | 2,824 |
| 88120 | 김용민씨 경선에서 이겼네요 14 | 파이팅! | 2012/03/22 | 1,914 |