82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 껍질 어떻게 하면 잘 벗겨지는지 알려 주세요^^

젓갈 조회수 : 1,517
작성일 : 2012-03-18 19:51:14
오징어 젓갈 담으려고 냉동 오징어 사왔는데요 
어떻게 하면 오징어 껍질을 힘안들이고 쉽게 벗길 수 있을까요?

 전에 방송에서 소금 문질러서 벗기면 잘 벗겨진다고 했는데 
저는 해보니까 그냥보다는 잘 되지만 그리 수월하게 되지는 않던데요 양이 좀 많아서요 

아울러 맛있게 담그는 방법 잘 아시는 분은 레시피도 알려 주시면 넘 고맙겠어요 

시장에는 껍질 안벗기고 소금에 절였던 것 팔던데 소금에 절이는 것이 먼저일까요? 
절인후에 벗기면 더 잘 벗겨질까요? 아휴 !! 그전에 한번 담았었는데 꼬리하니 이상한 냄새 나서 그냥 버렸는데 잘 
담을 수 있을지 걱정이네요 
IP : 59.19.xxx.29
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.18 7:54 PM (1.225.xxx.84)

    저는 키친타올로 끝을 잡고 벗겨내요.

  • 2. 현수기
    '12.3.18 7:59 PM (110.70.xxx.192)

    남편더러 벗겨달라했더니 노란수세미로 밀면 잘 된대요.

  • 3. ^^
    '12.3.18 8:09 PM (112.151.xxx.110)

    오징어 몸통 다리쪽에서부터 껍질을 벗기는 경우가 대부분이던데요, 머리쪽(지느러미쪽)부터 껍질 잡고 벗기면 쭈~욱 잘 벗겨져요.

  • 4.
    '12.3.18 8:14 PM (175.117.xxx.103)

    역시 손톱이 최고지요
    칼집슬쩍내서 끝잡고 걍뜯어내면 ㅎㅎㅎ

  • 5. 진수성찬
    '12.3.18 9:22 PM (175.119.xxx.162)

    머리쪽 세모부분을 완전히 자른후 벗겨 보세요
    치킨타올, 소금으로 문지른다 등등 그 어떤방법보다 잘 벗겨집니다
    ^^님 의견에 한표던져요

  • 6. 앗!!
    '12.3.18 10:57 PM (59.19.xxx.29)

    댓글 달아주신 분들 모두 감사드립니다 진수성찬님 말씀대로 해볼께요 ~~신나게 젓갈 담으러 갑니다 휘리릭~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
84660 아놔 저도 원전반경내 산다죠 ㅜㅜ 1 ㅜㅜ 2012/03/18 963
84659 어린 애들에게 쓸데없는 돈쓰고 애 잡지 마세요.. 20대가 82.. 557 쏘왓 2012/03/18 39,640
84658 남자들도 여자못지않게 힘드네요 11 위기 2012/03/18 2,616
84657 어떤 아르바이트가 좋을까요 5 내일부터출근.. 2012/03/18 1,487
84656 고3 총회 참석해야할까요? 8 고민 2012/03/18 2,167
84655 혹시 고주파 피부관리 받아보신분 계시나요?? 2 고주파.. 2012/03/18 4,903
84654 우리 애가 다른애를 다치게 했는데요 10 Arshav.. 2012/03/18 2,155
84653 수영장에 시부모님 같이 가면 민망할까요? 12 여행 2012/03/18 2,547
84652 중1인데 틸버리 옷 괜찮나요? 1 틸버리 2012/03/18 886
84651 요아래 초등전교회장이 수백만원씩 학교에 내나요? 5 2012/03/18 1,541
84650 핵폭탄 서울시내에 떨어지면 7 ,,, 2012/03/18 1,570
84649 먼저 결혼하자고 한 여자분들 계세요? 2 ... 2012/03/18 1,394
84648 믹스커피 뭐드세요? 연아커피 vs 태희커피 17 날날냥 2012/03/18 4,188
84647 주5일 수업되고는 아이가 많이 힘든지 우네요... 51 초5맘 2012/03/18 10,919
84646 160에 53kg 여기서 더 빼는거 조언좀해주세요 3 민트 2012/03/18 2,841
84645 비타민C 메가도스가 뭐예요 monica.. 2012/03/18 1,406
84644 셜록홈즈 죽었나요? 5 셜록 2012/03/18 2,604
84643 왜 우리 아이는 살이 안찔까요.. 14 6살 2012/03/18 2,319
84642 애정남은 왜 빠졌어요? 5 개그콘서트 2012/03/18 2,815
84641 [기자의 눈] 누구를 위한 열린 시정인가? 5 ... 2012/03/18 697
84640 아이가 동네에 나갔다가 이웃 또는 모르는 개에게 물렸을 경우 -.. 3 장미엄마 2012/03/18 3,223
84639 초등 저학년 직장맘분들.. 방학때는 어떻게 하시나요? 5 초등신입생맘.. 2012/03/18 2,275
84638 직장에서 미친듯이 힘들 때 어떻게 버티세요? 2 ... 2012/03/18 7,773
84637 베란다에서 이불 혹은 카펫 터는것에 대해서 13 오늘도 2012/03/18 3,158
84636 k팝스타 3 ... 2012/03/18 1,419