82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오징어 껍질 어떻게 하면 잘 벗겨지는지 알려 주세요^^

젓갈 조회수 : 1,638
작성일 : 2012-03-18 19:51:14
오징어 젓갈 담으려고 냉동 오징어 사왔는데요 
어떻게 하면 오징어 껍질을 힘안들이고 쉽게 벗길 수 있을까요?

 전에 방송에서 소금 문질러서 벗기면 잘 벗겨진다고 했는데 
저는 해보니까 그냥보다는 잘 되지만 그리 수월하게 되지는 않던데요 양이 좀 많아서요 

아울러 맛있게 담그는 방법 잘 아시는 분은 레시피도 알려 주시면 넘 고맙겠어요 

시장에는 껍질 안벗기고 소금에 절였던 것 팔던데 소금에 절이는 것이 먼저일까요? 
절인후에 벗기면 더 잘 벗겨질까요? 아휴 !! 그전에 한번 담았었는데 꼬리하니 이상한 냄새 나서 그냥 버렸는데 잘 
담을 수 있을지 걱정이네요 
IP : 59.19.xxx.29
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.18 7:54 PM (1.225.xxx.84)

    저는 키친타올로 끝을 잡고 벗겨내요.

  • 2. 현수기
    '12.3.18 7:59 PM (110.70.xxx.192)

    남편더러 벗겨달라했더니 노란수세미로 밀면 잘 된대요.

  • 3. ^^
    '12.3.18 8:09 PM (112.151.xxx.110)

    오징어 몸통 다리쪽에서부터 껍질을 벗기는 경우가 대부분이던데요, 머리쪽(지느러미쪽)부터 껍질 잡고 벗기면 쭈~욱 잘 벗겨져요.

  • 4.
    '12.3.18 8:14 PM (175.117.xxx.103)

    역시 손톱이 최고지요
    칼집슬쩍내서 끝잡고 걍뜯어내면 ㅎㅎㅎ

  • 5. 진수성찬
    '12.3.18 9:22 PM (175.119.xxx.162)

    머리쪽 세모부분을 완전히 자른후 벗겨 보세요
    치킨타올, 소금으로 문지른다 등등 그 어떤방법보다 잘 벗겨집니다
    ^^님 의견에 한표던져요

  • 6. 앗!!
    '12.3.18 10:57 PM (59.19.xxx.29)

    댓글 달아주신 분들 모두 감사드립니다 진수성찬님 말씀대로 해볼께요 ~~신나게 젓갈 담으러 갑니다 휘리릭~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
128064 얼굴에 1억정도 들이면 전면 대공사로 8 ... 2012/07/09 3,389
128063 영어답변부탁 2 상지 2012/07/09 896
128062 혹시 기아팔뚝 동영상 파일 좀 얻을 수 있을까요? 기아팔뚝이되.. 2012/07/09 1,538
128061 8개월 아기(아토피있고)와 여름휴가..조언 부탁드려요 어디로어디로.. 2012/07/09 1,621
128060 스마트폰 음악듣는데 어떤 어플쓰세요? 3 anan 2012/07/09 1,325
128059 대전 카이스트에서 다닐수 있는 성인영어학원 추천 좀 부탁드립니다.. 3 아내 2012/07/09 1,202
128058 인천공항 핵심시설 1985억에…민영화 4 무크 2012/07/09 1,820
128057 꼭좀 봐주세요 초3여야 입니다 4 성조숙증 2012/07/09 1,394
128056 생의 한 가운데 2 여행자 2012/07/09 1,001
128055 긴머리 빨리 말리는 팁은 없을까요? 9 레몬 2012/07/09 3,334
128054 엄마생신상 메뉴.. 고민중 2012/07/09 2,496
128053 미스코리아 일단 키가 중요하긴 한거 같아요. 7 ... 2012/07/09 2,638
128052 cctv 설치하려는데요, 1 보안업체 2012/07/09 1,203
128051 눈 작은거 고민이었는데 희망을 얻었어요 7 d 2012/07/09 2,743
128050 우리 어렸을때 하고 놀던 놀이요~ 2 궁금 2012/07/09 743
128049 제 별명이 사자머리입니다-팁공유부탁드려요~ 8 사자머리 2012/07/09 1,707
128048 이번 미스코리아 이사진 보셨나요?(펌) 43 ... 2012/07/09 17,868
128047 갤러리 리딩코드 어떻게 하는거에요? 아이패드용이요. 2 저기요 2012/07/09 840
128046 여아 속옷 탈의 5 멘붕 2012/07/09 2,308
128045 천호동 이훈헤어 괜찬은가요..? 미용실 2012/07/09 3,442
128044 재중동포 와 조선족 (1) 배나온기마민.. 2012/07/09 1,849
128043 기독교이신 분들께 질문 드려요~ 7 궁금 2012/07/09 887
128042 저 주말부부됐어요 ^^ 15 하하 2012/07/09 5,217
128041 우울해 죽겠네요.. 3 에휴 2012/07/09 1,404
128040 짠돌이신랑의 비싼선물.. 5 업어주랴? 2012/07/09 2,314