자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미 쑥떡 만들건데요...
1. 훈이엄마
'12.3.18 3:00 PM (1.251.xxx.63)현미는 푹~~ (8시간 이상)불려서 가져가야 합니다.
2. 기억
'12.3.18 3:28 PM (180.71.xxx.113)아~ 쑥떡 이야기를 읽으니
갑자기 김이 솔솔나는 쑥떡이 먹고 싶어집니다^^
작년 가을에 울언니네 갔더니 저녁에 구역예배드린다며
쌀은 물에 푹 담겨있고 쑥은 작년봄에 뜯어 삶아 얼린걸 녹여놓지도 않고..
저를 보더니 같이 쑥떡을 만들잡니다.
언니 쑥떡 만들어봤냐니까 안만들어봤다고..
니가 온대서.. 쑥도 있고 해서 같이 해볼라고 한다고..ㅠ ㅠ
흐미~ 나두 안해봤는뎅~
언니네 동네는 시골이라 쌀가루를 빻아주는 방앗간도 없는데...
일단 쌀을 건져 탁탁 물기를 털어낸뒤 절구에 빻고 체에치고를 반복해서
여기 키톡에서 본걸 기억해서 베보자기를 깔고 한김올린 시루에
엄성덤성 빻인 쌀가루에 소금약간 설탕약간을 넣고
얼려놓은 쑥을 녹여 절구애 빻아 버무려 않쳐 불을때서 떡을쪘어요
떡맛이 어땟께요~~~~?
흐미~ 좀 질긴 했지만 떡맛이 기가막혔어요^^
모냥새가 영~ 아니어서 갖고오고 싶지 않았는데 울언니가
요즘애들은 떡도 너무 이뿐거만 보는데 이런떡도 있다는걸 보여주라며..ㅠ ㅠ
구지비 한주걱 푹~ 떠서 한덩어리를 싸주는걸 억지춘양으로 갖고 왔는데
울애들이 아주 맛있다고... 역시 울이모는 떡도 맛있다..고^^
아직도 울애들은 그날 엉망쑥떡이 세상에서 제일 맛있었다고 합니다^^
아까 아침에 나갔다가 30여분 걸어오다 길가를 보니 쑥들이 뾰족뾰족 올라오드라구요
저도 조만간 쑥 뜯어다가 떡한번 만들어 먹어야겠어요^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
91081 | 음 뒤늦게.. 페이스북 | 된다!! | 2012/04/05 | 634 |
91080 | 부산신세계에서 무료로 책줍니다. 닥치고 정치 2 | 닥치고 투표.. | 2012/04/05 | 1,126 |
91079 | 대한문에서 천주교 신부님들이 미사를 긴급히 준비하여 진행중 1 | 참맛 | 2012/04/05 | 931 |
91078 | 이런 혼사는 어떤가요.. 죄송합니다. 본문 내립니다. 19 | .. | 2012/04/05 | 3,362 |
91077 | 변리사시험 많이 어려운가요? 21 | ㅇㅇ | 2012/04/05 | 15,821 |
91076 | 나갈래 말하는 고양이 5 | 빌더종규 | 2012/04/05 | 1,299 |
91075 | 자동차를 이렇게 살수도있나요? 5 | 차차차 | 2012/04/05 | 1,148 |
91074 | 김용민 사과 진전에 올렸던 놀리는 트윗. 11 | .. | 2012/04/05 | 1,504 |
91073 | 나꼼수, 다음주에 대단하겠는데요. 5 | .. | 2012/04/05 | 1,633 |
91072 | 오늘 어버이연합 행동은 선거법 위반이라네요 4 | 참맛 | 2012/04/05 | 1,179 |
91071 | 체해도 배가 고픈가요? 뭔 일인지.. 3 | 소화가 | 2012/04/05 | 3,871 |
91070 | 분당 까치마을 유치원 1 | 궁금 | 2012/04/05 | 2,495 |
91069 | 프링글스 몸에 나쁠까요? 13 | ㅍㅍ | 2012/04/05 | 4,020 |
91068 | 은평을 살아요 15 | 정말싫다 | 2012/04/05 | 1,834 |
91067 | 제대로 물타기를 해주시네. | 어버이연합은.. | 2012/04/05 | 551 |
91066 | 제대로 물타기를 해주시네. | 어버이연합은.. | 2012/04/05 | 533 |
91065 | 갑상선암이래요.. 38 | ㅡ,ㅡ | 2012/04/05 | 12,689 |
91064 | 예쁘면 무조건 용서한다는 말에도 한계는 분명 있다는 거. 3 | 절세가인 | 2012/04/05 | 1,639 |
91063 | 서울 야경 좋은 곳 좀 추천해 주세요.. 9 | .. | 2012/04/05 | 1,884 |
91062 | 살면서 가장 기뻤던 날이 언제였나요? 7 | 딸바보 | 2012/04/05 | 1,521 |
91061 | [급질] 장조림용 고기로 육개장 끓여도 될까요?? 2 | ... | 2012/04/05 | 1,337 |
91060 | 요즘 날마다 정리.. 1 | 청소 | 2012/04/05 | 1,150 |
91059 | 서산댁님 바지락 받으신분 계신가요? | 바지락이 아.. | 2012/04/05 | 882 |
91058 | 쌍계사 벚꽃 언제가면 좋을까요? 7 | ... | 2012/04/05 | 1,314 |
91057 | 재봉틀 추천해주세요~ ^^ 1 | 초보 | 2012/04/05 | 884 |