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고르곤졸라 피자 만들어 보고 싶어요 어떤 치즈를 살까요?

italian 조회수 : 1,714
작성일 : 2012-03-17 20:28:13

고르곤졸라 치즈도 푸른 곰팡이 숙성도에 따라 종류가 있더라구요.

어떤 게 맛있을까요?

배송료 땜에 여러 개 사려고 해요. 실패하면 안 되는데^^

도우 직접 다들 반죽하시나요? 도우도 생협에서 살까 하구요.. 반죽 힘들어서..

IP : 124.197.xxx.77
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.3.17 8:51 PM (110.70.xxx.204)

    전 피칸테로 써요
    블루치즈를 써도 괜찮구요
    너무 맛있어요
    한판 사먹을 돈으로 다섯판은 먹어요 ㅋㅋㅋ

  • 2. mineral
    '12.3.17 9:36 PM (115.3.xxx.111)

    ㅇㅇ님.어떻게 만드시는지 자세히 좀 알려주세요. 도우는요?

  • 3. nicole
    '12.3.17 10:47 PM (211.234.xxx.56)

    젤편하게 만드는방법은요
    또띠아 위에 피자치즈 깔고 블루치즈 새끼손톱만하게 5개정도올려 오븐200도8분정도 구워 꿀찍어드시고요
    블루치즈가 짜니 많이올림 실패한답니다

  • 4. ..
    '12.3.19 12:27 AM (110.35.xxx.232)

    고르곤졸라피자는 무슨 맛일지..상상이 안가네요..함 만들어봐야겠어요~

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