82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

코스요리중 삶은 달걀이 검정색이면서 젤리느낌이 나는 음식이 뭔가요?

니모 조회수 : 3,040
작성일 : 2012-03-16 17:26:36

중국식, 일식이 섞여서 코스요리처럼 나오는 곳을 갔는데요

 

달걀을 간장에 조린듯한(?) 반찬이었는데

 

보통 간장으로 조리면 갈색이어서 잘 알거든요

 

근데 이 반찬은 흰자가 젤리처럼 보이고 전체적으로 달걀이 검정색도 도는 것이

 

굉장히 특이했는데요,,,

 

요리 이름이 뭘까요??

IP : 210.103.xxx.39
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁㅁ
    '12.3.16 5:27 PM (218.52.xxx.33)

    오리알 아닌가요? 거위알인가..?

  • 2. ㅇㅇ
    '12.3.16 5:28 PM (14.63.xxx.41)

    피단인가?

  • 3. ...
    '12.3.16 5:29 PM (121.136.xxx.28)

    중국요리재료
    피단이예요
    송화단이라고 하고 오리알 삭힌것..

  • 4. 옛날 교과서에
    '12.3.16 5:31 PM (14.63.xxx.41)

    김소운의 '피딴 문답'이란 글 때문에 처음 알았네요.^^

  • 5. 니모
    '12.3.16 5:36 PM (210.103.xxx.39)

    아^^ 빠른답변 감사합니다

  • 6. 또마띠또
    '12.3.16 10:25 PM (118.35.xxx.59)

    피단은 한번에 여러개 먹으면 안되요. 말오줌(암모니아)에 삭힌것.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
83964 아이키우면서 이럴때 정말 행복하구나 하는때 있으신가요? 4 지지고 볶다.. 2012/03/16 1,201
83963 강남지역 여자들끼리 수다떨만한 핫한 공간... 2 roo 2012/03/16 1,223
83962 도호 어떤가요 구호와 비교해서.. 5 .... 2012/03/16 2,631
83961 아련하고 슬프다 인생 2012/03/16 1,136
83960 장담궈둔 항아리가 조금씩 새고 있어요. 너무 놀라.. 1 이 일을.... 2012/03/16 896
83959 아이가 친구 스마트폰을 받겠대요. 1 고집 2012/03/16 797
83958 꺄악!! 나꼼수 F3 나왔다!!!! 3 문라이트 2012/03/16 1,630
83957 스텐 검은 얼룩 안 지워져요 2 며칠째 2012/03/16 1,101
83956 컴대기) 클림과 파세코. 식기세척기 선택 도와주세요 3 연우맘 2012/03/16 1,086
83955 약속 안 지키는 사람은 무슨 심리인가요? 8 likemi.. 2012/03/16 7,710
83954 골격이 자꾸 휘네요. 특히 다리요 3 dm 2012/03/16 1,687
83953 필리핀 음식 중에 판싯(pancit)이라는 누들 레시피 아시는 .. 3 또 먹고 싶.. 2012/03/16 1,734
83952 오늘만같아라 내용부탁드려요 3 궁금 2012/03/16 686
83951 꺄악~이적 나왔어요 11 ㅇㅇㅇ 2012/03/16 3,136
83950 오늘상조가입했어요~~~ 1 상조 2012/03/16 985
83949 집주인이 전세집을 다른이에게 팔앗다는데... 2 ㅊㅍㅊ 2012/03/16 1,511
83948 개인사업자의 부가세가 250만원일 경우 수입을 얼마정도로 추정할.. 2 likemi.. 2012/03/16 1,648
83947 너무 약은 사람은 싫어요.. 10 속보이는 언.. 2012/03/16 6,239
83946 h&m 질이 어떤가요? 7 ㅗ&ㅡ 2012/03/16 2,987
83945 20년넘은 된장이랑 간장 버려야겠죠? 12 .... 2012/03/16 12,230
83944 관악을 '종북좌파' 현수막이 뭐가 문제인지? 3 mmm 2012/03/16 909
83943 지하철 노선 5 아들 2012/03/16 879
83942 초등과외선생이 자꾸문제를 못풀어요-82쿡친구분들리플진짜절실 7 열받아 2012/03/16 2,373
83941 평택시내 밤10시 이후 갈수있는 야식집 추천부탁드려요 1 응급!! 2012/03/16 1,955
83940 청남대 근처 맛집 추천해주세요 2 효도관광 2012/03/16 7,842