단호박으로 간단하게 할만한 반찬 알려주세요~

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호박죽하고 조금 남았는데

어찌 처리할까요? 가르쳐주소서

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저는 튀김옷 뭍혀 튀겨서 간장 찍어 먹어요.
그냥 쪄서 고구마같이 먹어도 괜찮더라고요.

[전]

닭볶음에 감자대신 넣은적있고요
듬성듬성잘라 스뎅팬에 물조금붓고
뚜껑덮고 쪄요

[조금이면]

애매하네요.예전에 보라돌이님 레시피중에 달결삶아서 같이 샐러드 만드는거 있던데 그거 참 맛나더라구요.
단호박 반통정도랑 달걀이 7개정도 들어가고 설탕이 많이들어가요.

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카레에 넣어요. 정말 격이 달라지는 맛이랄까...

[...]

그냥 나박나박 썰어서 후라이판에 구워서 참기름소금 살짝 찍어먹으면 아주 맛있어요.

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제가 자주가는 카페에서 먹는 요리 인데요.

베이비 시금치에 치즈와 달큰하게 조린 단호박 덩어리 올려서 허니머스터드 소스 뿌려먹는 샐러드인데요. 드레싱이야 바낄수 있구요. 같이 먹으면 야채도 많이 먹히고 꼭 베이비 시금치 아니라도 샐러드에 조려서 올려보세요. ㄱ색다르고 괜찮드라구요.