찌개나 국 같은거 끓이면서 먹으면 간 맞는듯한데
막상 식탁에서 먹을땐 간이 안 맞아요
뭐가 문제죠... 음식 잘 할 줄 모르구요
조미료는 거의 안 쓰는 편이예요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
음식 간 잘 보는 법?
뭐가 문제지 조회수 : 1,701
작성일 : 2012-03-13 12:01:59
IP : 220.126.xxx.24
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 감각
'12.3.13 12:05 PM (112.153.xxx.234)뜨거울때 간보면 맛이 잘 느껴지지 않아요.
그래서 국이나 찌개가 끓고 있을때 맛을보면 좀 싱겁게 느껴져서 추가로 간을 하게 되면
막상 먹을땐 짜지는 거구요.
뜨거울땐 약간 싱겁다 싶으면, 먹을땐 딱 알맞게 되구요.
국물요리는 뭐라도 끓인 육수를 넣으면 맛이 훨씬 깊어져서 더 맛있어져요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 95906 | 이 정도면 선전한 것으로 보고싶습니다. ^^ 7 | 자연과나 | 2012/04/12 | 1,294 |
| 95905 | 파업노조와 나꼼수 1 | 휴 | 2012/04/12 | 955 |
| 95904 | 문희상도 400표 차이로 당선 9 | 의정부 | 2012/04/12 | 1,897 |
| 95903 | 부재자 투표 득표율은 1 | .. | 2012/04/12 | 951 |
| 95902 | kbs총선방송 아나운서들 왜이리 실실 웃으며 방송 4 | 아나운서 | 2012/04/12 | 1,386 |
| 95901 | kbs보니 민간인 사찰에 대해서 1 | 신났네 | 2012/04/12 | 815 |
| 95900 | 오늘을 발판으로.... | 새옹지마 | 2012/04/12 | 698 |
| 95899 | 그래도 통진당,,,선전하는거 맞죠??? 2 | ㄴㄴㄴ | 2012/04/12 | 1,347 |
| 95898 | 3:3으로나뉘네요 1 | 대전은 | 2012/04/12 | 906 |
| 95897 | 강동을도 야권단일후보 되었네요. 11 | 민트커피 | 2012/04/12 | 1,509 |
| 95896 | 아! 천호선은 못 뒤집나요.... 14 | 존심 | 2012/04/12 | 2,149 |
| 95895 | 부산도 못 가는데 이제 강원도도 안 가야겠구나 6 | 갈때가 없구.. | 2012/04/12 | 1,203 |
| 95894 | 심상정 극적인 역전승! 8 | ... | 2012/04/12 | 1,669 |
| 95893 | 난 새누리 안뽑았는데 왜 내가 당해야하냐구... 9 | .. | 2012/04/12 | 1,197 |
| 95892 | 당선되었답니다. 기사 떴어요. 그나마 다행.... 12 | 심상정 | 2012/04/12 | 2,346 |
| 95891 | 속터져서ᆢ 1 | 속타요 | 2012/04/12 | 837 |
| 95890 | 모든 사람을 적으로 돌리는... 27 | intell.. | 2012/04/12 | 1,646 |
| 95889 | (안철수/이외수) 인물 보고 투표 하라고요? 5 | 펜 | 2012/04/12 | 1,666 |
| 95888 | 정치] 박근혜가 당선됩니다. 경상도를 비하하는게 아니라 이렇게 .. 10 | .. | 2012/04/12 | 1,748 |
| 95887 | 부정선거다 15 | 헉 | 2012/04/12 | 2,134 |
| 95886 | 가카는 역시 대한민국에 딱 알맞은 대통령이었습니다.. 4 | 안녕 | 2012/04/12 | 1,116 |
| 95885 | 선거법조사해서 새누리당 의석수 날려야죠 3 | .... | 2012/04/12 | 1,272 |
| 95884 | 아무리 기를 써도 꼰대들은 절대 못이깁니다. 3 | 오돌토돌 | 2012/04/12 | 1,863 |
| 95883 | 대구토박이 4 | 속상맘 | 2012/04/12 | 1,266 |
| 95882 | 씨방새에 부재자 국외부재자표시는 개표된 건가요? 3 | 씨방새 | 2012/04/12 | 1,002 |