압력솥도 없고 미니오븐이나 오븐도 없어요.
고구마 사왔는데 냄비에 찔 수도 있나요?
아님 전기압력밥솥이나..
방법 있을까요?
압력솥도 없고 미니오븐이나 오븐도 없어요.
고구마 사왔는데 냄비에 찔 수도 있나요?
아님 전기압력밥솥이나..
방법 있을까요?
울 엄마의 군고구마 만드는 법입니다. 냄비에 고구마를 넣고 최대한 약한 불로 오래 굽는 거예요. 이 때 포인트는 최대한 약한 불이어야 한다는 겁니다. 콜라캔 사이즈의 고구마를 굽는데 약 한 시간 걸려요. 중간에 한 번 뒤집어 주시구요. 바닥이 눌어붙을 수 있으니까 안쓰는 냄비를 사용하시는게 좋아요.
당연히 냄비에 찔 수 있죠.
압력솥 보다는 더 시간을 잡으세요.
전기 압력솥에는 감자 찌듯이 고구마 3,4개에 물 1/4컵 넣고 취사 누르면 되어요.
냄비에 물 넉넉히 붓고
채반 놓고 고구마 얹어서 다시마 한쪽 얹고 찌면 됨
말 그대로 찐고구미가 되죠잉
또 하나의 방법.
고구마가 물에 잠기면 맛이 없잖아요. 그런데 찜기는 없고 그럴 때 쓰는 방법입니다. 약 20cm 정도되는 냄비 가운데 국그릇을 뒤집어 놔요. 그리고 물이 국그릇의 1/3정도 오도록 부어요. 그리고 고구마를 넣습니다. 국그릇 때문에 고구마가 물에 잠기지는 않을거예요.(손가락 사이즈 고구인 경우는 빼구요.....)그리고 불을 켜고 삶아줍니다.
전기압력밥솥에 고구마 찔수 있어요 압력밥솥 살때 찜기? 들어 있지 않았나요?
전 고구마는 아니고 옥수수는 쪄서 먹어 봤어요
아니면 뚝배기에 뚜껑 닫고 물조금 넣고 불 젤 약하게 해서 찌면 되요
그렇게 찌면 군고구마 처럼 맛나더라구요
에서도 충분히 쪄요. 솥에 물 조금 넣고 찜판에 고구마 놓고 취사 1~2번 눌러주면 땡.
생선구이팬 하나 정해서 전용으로 써요
다른거보다 맛있게 됩니다
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
84273 | 영화 써티데이즈오브나잇 10 | ,, | 2012/03/21 | 688 |
84272 | 신종플루가 유행이다 영어로 어떻게 말하나요 4 | 김씨 | 2012/03/21 | 1,440 |
84271 | 3월 21일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. | 세우실 | 2012/03/21 | 380 |
84270 | 초등학생 1학년 딸과의 신경전... 너무 힘들어요 5 | 굶길까요? | 2012/03/21 | 1,271 |
84269 | 가죽반코트 따뜻하나요? 6 | 어때요? | 2012/03/21 | 1,014 |
84268 | 중앙 왈 "복지='포퓰리즘'??" 웃기시네~ | 도리돌돌 | 2012/03/21 | 625 |
84267 | 아이들 먹이는 건강한 간식, 추천해주세요. 6 | 유치원생 | 2012/03/21 | 1,508 |
84266 | 인터넷서 사려는데 정 사이즈 인가요? | 블루머핀 옷.. | 2012/03/21 | 325 |
84265 | 토요일 초등저학년 가기 괜찮을까요? | 북촌한옥마을.. | 2012/03/21 | 325 |
84264 | 장속에 곰팡이 1 | 장담그기 | 2012/03/21 | 722 |
84263 | 꽁돈 천만원, 여러분이라면 어떻게 하시겠어요? 6 | 고민?! | 2012/03/21 | 1,728 |
84262 | 죽은 이슈 살려, 권력에 카운트 펀치! '이털남'을 만나다 3 | 베리떼 | 2012/03/21 | 561 |
84261 | 전기 의류 세탁건조기 전기사용료 많이문제될까요? 4 | 전기세탁건조.. | 2012/03/21 | 1,443 |
84260 | 빌라와 아파트 넘 고민됩니다 2 | 졸리 | 2012/03/21 | 2,535 |
84259 | 화장품 입술에도 바르시나요? 4 | 궁금 | 2012/03/21 | 881 |
84258 | 얼떨결에 반장엄마 3 | .... | 2012/03/21 | 2,082 |
84257 | 23개월 딸아이 어린이집 안가려고 하는데 조언 부탁 드립니다. 5 | 육아 | 2012/03/21 | 1,155 |
84256 | 정진수.... 1 | ㄹㅇ | 2012/03/21 | 567 |
84255 | 3월 21일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/03/21 | 319 |
84254 | 속옷(팬티)삶는 방법 알고싶어요 7 | 삼숙이 | 2012/03/21 | 27,784 |
84253 | 3월이벤트 - 사용후기를 올려주세요 | 기대하고 있.. | 2012/03/21 | 400 |
84252 | 아이에게 화안내고 말하는방법 알려주세요ㅜㅜ 4 | 한말씀만 | 2012/03/21 | 1,507 |
84251 | 총회가면 ... 2 | 학부모 | 2012/03/21 | 1,184 |
84250 | 빵터지는 실화 25 | 쉰훌쩍 | 2012/03/21 | 14,974 |
84249 | 공룡 그림책 추천해주세요.. 4 | 뭘로? | 2012/03/21 | 602 |