저녁에 콩나물밥해먹으려 하는데요.
밥은 미리 해놓은게 밥솥에 있어서 콩나물만 따로 삶아 얹고 양념장해서 먹으면 안될까요?
실패할까봐 미리 여쭤봐요.
저녁에 콩나물밥해먹으려 하는데요.
밥은 미리 해놓은게 밥솥에 있어서 콩나물만 따로 삶아 얹고 양념장해서 먹으면 안될까요?
실패할까봐 미리 여쭤봐요.
밥에 콩나물 냄새가 배야 맛있어요.
님의 방법은 덜 맛있겠는데요.
콩나물비빔밥 이죠^^;;
간장에 참기름 깨 파 고추가루 등 넣어 비벼주셈‥
돼지고기나 소고기 갈아서 볶은것도
같이 넣으면 맛있더라구요..
그렇게 따로 콩나물 삶아서 자주 해먹어요. 여전히 맛있던데요.
밥이랑 콩나물이랑 같이 하면 콩나물 숨이 너무 죽어서 콩나물만 따로 삶아요
물 넉넉하게 넣고 콩나물 삶은 남은 물은 소금간에 땡초 넣고 대파 넣어
콩나물 국으로 따로 먹는데 좋아요
맨밑에 다시마 몇장 깔고 콩나물 깔고 그위에 해놓은 밥
올려서 불 조그맣게 하고 30분정도 후에 드시면
아주 맛있어요.^^
감사합니다. 조금 맛이 덜한 정도면 괜찮은데(워낙 미맹^^) 완전 이상하게 될까봐요.
티나님처럼 한번 해봐도 괜찮겠네요.(안 탈지...^^)
전 콩나물밥할때 콩나물을 삶아내고 삶아낸 물에 밥을 해요~