퇴근 하고 스피드로 달려가 양배추 한통 사서
아들아 오늘 엄마가 맛있는거 해 줄께~~
간단하게 양배추 썰어 씻고 물기 빼고
양배추 볶다가 기름뺀 참치 투하 !!
헉!!!!!!!!!!!
왠 참치 비린내 흑~~~~~ㅠㅠ
아들은 아직 비린내를 잘 모르는듯 11살.
참치살만 골라 먹고 가끔 양배추 뺄수없는거만
먹네요. 비리다는말 안 하고 (아직 모르는듯)
저 코가 개코 인가요???ㅠㅠ
이제 스팸 남았으니..스팸 넣고 오늘 볶아 볼라구요.
먹다 남은 참치볶음은 오늘 버려야 할듯...ㅠㅠ
예민하신가봐요
제가 비린내를 싫어해서
고등어 생선 자체를 안먹거든요. 회도 안먹고.
근데 참치 비린내 이야기 많이 하던데
솔직히 그게 심한지는 모르겠어요
전 그냥 참치는 좋아해서 ( 캔 참치.)
어제 양배추랑 소세지랑 볶아 봤는데 생각보다 맛이 없었어요.
내가 솜씨가 없는건지 너무 맛을 기대했던거지 알수가 없네요.
이런 체험글 너무 고마워요..
살살 해봐야겠어요..
개인에 맞게 응용해야 된다고 생각해요.. 비린내는 볶을 수록 심해지니까..
양파와 같이 볶는다던가 레몬즙을 넣는다던가요.
저도 비린내 심해서 전 양파랑 같이 해먹으려고요.
볶을수록 심해지는 군요... 아~ 그랬구나~.
양파랑 같이 볶으면 덜 한가요?
한 그릇만 했길 망정이지...많이 했었으면 어쩔까 싶은게...
후추도 넣어보고 그랬는데 ㅋㅋ 제가 코가 좀 예민하긴 한가봐요.
저는 참치 싫어해서 양배추만 볶거나 어묵 넣어서 굴소스 양념해서 먹어요. 굴소스가 MSG 많다는 얘긴 들었는데...그냥 먹어요 -.-
비린내 작살..
양배추를 많이 넣었어야 했는지..싶기도 하구요.
27개월 울딸은 잘 모르는지 참치때문인지 먹긴 먹더라구요.
김치 볶다가 참치 캔 하나 투척해도 괜찮은데
양배추+당근+양파만 넣고 볶았어요 ㅎㅎ
저만 비린내 느끼는줄 알았네요...^^
아이들한테 야심차게 준비한 건강식이라고 말하고 한 젓가락 훅 집어서 입에 넣었다가 순간 놀랐어여 비린내때문에...
아이들도 입맛이 예민해서 안먹겠구나 걱정했는데...그날 무지 배가 고픈 상태였던지라 별 말없이 한두번 집어 먹더니 김이랑 싸서 먹고 싶다길래 그러라고하고 김 잘 안먹는 저도 할수없이 김에 싸서 먹어보니...
무지 맛있더라구요..비린내도 감춰지고...^^
그래서 심하게 많이 볶은 한접시 아들 둘하고 저랑 셋이서 한접시 뚝딱했어여~~
김에 싸서 드시는거 추천해드려요^^
저도 비린내가 쪼금 나서 마늘 후추 굴소스 넣고 볶았더니 좀 낫네요
요즘 땡초가 비싸서 못샀는데 땡초 넣어도 냄새를 잡아주고 맛있을 것 같아요