김무침을 좋아하는데요
김무침을하고 하루이틀 냉장고에 두면 김이 빨갛게 변하는 현상이 나타나네요
혹시 김을 완전히 구워서 효소를 파괴시켜야 하나요?
제가 생김을 그대로 사용하거나 살짝 타지않게 굽거든요
방법이 없을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
[김무침] 이틀만 지나도 빨갛게 변하는데 대책이 없을까요?
컴앞대기중 조회수 : 1,938
작성일 : 2012-03-07 17:15:17
IP : 211.114.xxx.151
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마도,
'12.3.7 5:19 PM (112.154.xxx.49)포자가 그렇기도하고, 약도쓰고해서 그렇기도 하다네요. 방법은 그때그때 먹는수밖에없는듯해요저는 소분해서 냉동실에넣어두고먹어요
2. 음
'12.3.7 5:22 PM (121.151.xxx.146)네 바싹 구워야해요 그래야 파랗게 변하지않아요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 80365 | 자궁내막염 관련 1 | 병문안 | 2012/03/08 | 1,086 |
| 80364 | 사무실에 앉아서 일하는 직종이면 굳이 복대 착용하지 않아도 되나.. 3 | 첫아이 임신.. | 2012/03/08 | 1,155 |
| 80363 | 일요일에 매직펌을 했습니다 | 속상속상 | 2012/03/08 | 1,230 |
| 80362 | 초1 선생님 면담때요... 20 | ... | 2012/03/08 | 3,377 |
| 80361 | 가구 먼지청소랑 침구 청소는 어떤거로 해야되나요? 1 | 청소용품 | 2012/03/08 | 1,039 |
| 80360 | 칼국수 면, 어디제품이 맛있나요? 3 | ㅇㅇ | 2012/03/08 | 1,106 |
| 80359 | [글수정]노대통령 딸 노정연씨 허드슨클럽 가봤어요.. 64 | 이털녀 | 2012/03/08 | 11,894 |
| 80358 | buck the odds가 무슨뜻인지 좀 알려주세요.. 2 | 영잘원 | 2012/03/08 | 1,146 |
| 80357 | 꼼꼼한 가카 자국사랑 도가 넘어섰네요. 3 | 밝은태양 | 2012/03/08 | 831 |
| 80356 | 베이비시터로 취직할려고해요 6 | ... | 2012/03/08 | 1,959 |
| 80355 | 과학고에 자녀 보내신 경험 공유부탁드립니다. 5 | 성현맘 | 2012/03/08 | 2,651 |
| 80354 | 분당 혼주 메이크업이나 헤어 어디서들 하시나여?? 2 | 아이루77 | 2012/03/08 | 1,670 |
| 80353 | 3월 8일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/03/08 | 436 |
| 80352 | 환기 여쭤봅니다~ 6 | ㅇㅇ | 2012/03/08 | 1,081 |
| 80351 | 베스트글 세제 가지고 갔을거란 도우미 글 읽고.. 13 | 도우미 | 2012/03/08 | 3,234 |
| 80350 | 시어머님 생신상 메뉴 좀 봐주세요,, 빈약한가요??ㅠ_ㅠ 9 | 쾌걸쑤야 | 2012/03/08 | 1,552 |
| 80349 | 극소심 엄마와 뭐든 저요저요 딸 7 | 힘들어요.... | 2012/03/08 | 1,386 |
| 80348 | 서울에 아파트있으신분... | 하우스푸어예.. | 2012/03/08 | 1,313 |
| 80347 | 나이 차가 좀 나도 너무 편하게 대하는 동생들.. 4 | 즐겁긴해요 | 2012/03/08 | 1,199 |
| 80346 | 태도가 변하는 아이의 친구 5 | 별게다걱정 | 2012/03/08 | 1,363 |
| 80345 | 여름에 겨울옷을 살수있을까요? 3 | 원정쇼핑 | 2012/03/08 | 2,125 |
| 80344 | 초등 1학년, 영어 학원 보내야할까요ㅠㅠ 7 | ... | 2012/03/08 | 3,435 |
| 80343 | 제 피부상태를 이제 알았어요.. 1 | 어지러워 | 2012/03/08 | 1,268 |
| 80342 | 랑방이란 브랜드 처음 봤는데.. 16 | 우아해지고파.. | 2012/03/08 | 6,261 |
| 80341 | 초4 어디에 중점을 둬야할까요? 3 | 공부 | 2012/03/08 | 1,395 |