3단계 이하 레시피루용....
감사합니다 꾸벅~~~ <(_.._)>
3단계 이하 레시피루용....
감사합니다 꾸벅~~~ <(_.._)>
냉장이면 핏물 뺄 필요없다고 하대요
그리고 월계수잎 된장 커피 대파 양파 정도 넣어 주시고
압력솥에 찌시면
다 맛있죠 ,,
1.냄비에 양파썰어 깐다,
2.보쌈고기 넣는다.
3.약불로 30~40분 절대 뚜껑열지 않고 그냥 둔다.
감사합니당
다행히 모든 재료가 집에 있네요. 맛있게 먹을게요. ^^
고기 잠길만큼 물 붓고 천일염, 양파, 대파 큼직하게 썰어 넣고 그냥 끓이면 됩니다.
기호 대로 된장이나 인스턴트 커피 좀 넣어도 되구요.
불조절 하시고 젓가락으로 찔러서 핏물 안나오면 다 삶아진 거구요. 맛나게 드세요~^^
된장이랑 마늘다진거 대충 바르구요.. 압력솥이 물 조금 넣구 고기 넣구 생강가루 좀 넣구 통후추 넣고 하면 쉽고 맛나요..
세번째 댓글까지 보고 가서 보쌈고기(올 때는 냉장이었는데 냉동실에 넣어둬서 냉동이 된 넘) 피도 안 빼고 압력솥에 투척하고
된장, 소금, 커피 풀어서 넣고
양파, 대파, 월계수 잎 투척 후
냉장고에 뭐 없나 보다가
홍삼엑기스 먹다 남은 것 + 잘 안 먹게 되는 생강차 투척
불 켜놓고 왔어요.
그런데 물 조금 넣어야 되나봐요 ㅠㅠ 첨벙첨벙 넣고 왔는데ㅠㅠ
사람마다 입맛이 다르죠..
물 조금 넣으면 쫄깃거리고 많이 넣으면 보들보들하죠..
대파에 뿌리 붙어있으면 뿌리 꼭 넣으세요.
진짜 간단한거
끓는물에 된장+커피+생강 넣고 돼지고기넣고 끓임.
익으면 바로 꺼낸다.
계속 넣어두면 물러짐.
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