무 생채나 해먹을까 하고 냉장고에 무 한통 사놓은 게 있는데...
식구들이 잘 안먹을 것 같아서 그냥 깍두기 담글까 하는데요.
집에 새우젓은 좋은 게 있고 고춧가루 정도 있네요.
아주 간단하게 담그는 방법 있나요?
풀 쑤지 않고 대충 버무려도 맛있을까요?
그러니까 무와 고춧가루 새우젓만 넣고 (설탕 약간 넣고) 담가도 맛이 있을지요.
맛있게 간단하게 깍두기 담그는 법 좀 알려주세요~~~~~~~~~ ^ ^
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깍두기 간단하고 맛있게 담그는 법 있나요?
ㅇㅇ 조회수 : 5,170
작성일 : 2012-03-03 12:14:23
IP : 121.130.xxx.78
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.3 12:15 PM (121.130.xxx.78)아.. 다진 마늘은 냉동실에 있네요.
암튼 쪽파나 대파나 부추 같은 건 없어요.
양파는 있고요.2. ...
'12.3.3 12:37 PM (180.64.xxx.16)설탕 대신 야구르트 넣고 양파 좀 넣고 담그면 맛있어요.
3. 키친토크
'12.3.3 12:47 PM (180.71.xxx.7)키친토크에 보라돌이맘 님 검색해보세요
그 분이 하시는대로 깍두기 담으니 아주 맛있었어요4. ..
'12.3.3 1:01 PM (211.208.xxx.149)전 그냥 소금 좀 절였다가 물 버리고 생채하듯 해서 먹어요
고추가루 마늘 새우젖 설탕 약간 넣고
많이 아니고 한통이니까 금밥 먹어요5. ㅇㅇ
'12.3.3 1:16 PM (121.130.xxx.78)비법 전수해주신 분들 감사합니다. ^ ^
최대한 간단하게 맛있게 담궈 먹을게요.6. **
'12.3.3 1:45 PM (165.132.xxx.230)상큼한 깍두기가 먹고 싶어지네요
7. ok
'12.3.3 5:09 PM (221.148.xxx.227)전 다대기를 상시 놔두고 있어요
무생채나 깍뚜기 먹고싶을때 살짝 절여 물기빠지면 다대기 넣고 버무려요
간단하고 좋습니다.
그리고 요쿠르트 넣어요. 복잡한거 싫어서요.
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