82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림드실때요~

어째... 조회수 : 1,933
작성일 : 2012-03-03 07:29:52

장조림은 먹을때 마다 데워서

먹어야하나요?

냉장고 두었다가 다시 먹을려고 하면

고기와 국물에 하얀 기름때문에 그냥먹기가 그런데요~~

아님 제가 기름제거를 제대로 안한건가요 ㅠㅠ

IP : 222.112.xxx.92
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.3 7:38 AM (211.178.xxx.83)

    기름 다 제거하면 냉장고 넣어놔도 국물만 약간 걸쭉해지고 먹을만 하던데요.
    다시 데워서 기름 뜬 거 다 걷어내 보세요.

  • 2. ..
    '12.3.3 7:46 AM (211.234.xxx.47)

    하얀기름을 걷어내세요

  • 3. 꼬꼬댁
    '12.3.3 7:50 AM (222.112.xxx.92)

    기름을 어떻게 제거해야 깨끗하게 될까요??

  • 4. ..
    '12.3.3 7:55 AM (211.234.xxx.47)

    전 숟가락으로 하나하나 걷어내요.

  • 5. 장조림
    '12.3.3 7:57 AM (58.238.xxx.71)

    장조림할때.. 무 넣고 해보세요 기름 덜 생기던데요.
    그리고..
    뜨거운밥 위에 올려 먹음 바로 사르르 녹지 않나요?

  • 6. ..
    '12.3.3 8:02 AM (211.234.xxx.47)

    그게 기름이 안좋으니 장조림은 일부러 차게 식혀서 흰 굳기름 걷어내는걸로 알아요.

  • 7. ...
    '12.3.3 8:09 AM (1.247.xxx.195)

    장조림 식으면 기름도 굳거니와 뻣뻣해져서
    안 먹어서 먹을때마다 데워서 먹어요
    남편과 애들이 밑반찬류는 두번 이상은 안먹어서 조금씩 하네요

  • 8. ok
    '12.3.3 9:02 AM (221.148.xxx.227)

    저도 한꺼번에 많이 안해요
    장조림해서 식으면 체로 걸러 넣어두는데
    간장과 고기를 따로 넣어놔요. 담궈놓으니 짜지더군요.
    먹을때 간장만 끓여서 고기위에 살짝 붓습니다
    그리고 고기를 기름기 없는걸로 사는게 중요하고 돼지고기 안심으로해도
    부드럽고 맛있더군요.

  • 9. 꼬꼬댁
    '12.3.3 9:42 AM (222.112.xxx.92)

    주옥같은 댓글들 넘 감사드립니다^^~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
79690 KBS 뉴스 이 지경이니…ㅉ 도리돌돌 2012/03/06 1,311
79689 비파열성 뇌동맥류 수술하지 않고 사시는 분 계시나요? 1 넘치는식욕 2012/03/06 13,469
79688 5학년 듣기말하기쓰기 8쪽 내용 좀 알려주세요~ 6 질문 2012/03/06 1,020
79687 대치동 개포동근처에 팥칼국수 맛있는곳 있을까요? 3 팥칼국수 2012/03/06 2,573
79686 tvn 더 로맨틱 재밌네요 2 .. 2012/03/06 1,839
79685 발레리나 김주원씨 어떤가요? 11 Aquabl.. 2012/03/06 7,175
79684 3월5일 월요일 16:00에 차량사고가 있었데 소식?무 7 사고 2012/03/06 1,422
79683 내부피폭이란 석면흡입과 같은 것일 뿐 33 백림댁 2012/03/06 4,172
79682 초등 4학년 반대표 뽑을 때... 5 반대표 2012/03/06 2,033
79681 다니시는 미용실 볼륨매직 펌 비 얼마나 하나요 7 . 2012/03/06 3,171
79680 변호사 월급 300?변호사가 그월급 평생받는다고 아는 분은 없겠.. 11 .. 2012/03/06 11,096
79679 웍 사이즈 조언 부탁드려요. 5 선배님들.... 2012/03/06 1,163
79678 이덕화 좋겠네요... 5 ... 2012/03/06 2,959
79677 곽노현 그렇게 까던 진중권 ..무승부 드립치더니 꼴 좋네요 10 열받아 2012/03/06 2,477
79676 경남 산천에 일본인마을 만든답니다.....미치겠어요. 7 가벼운 2012/03/06 3,395
79675 장농 /// 2012/03/06 929
79674 12월생 쌍둥이들 학교 몇살에 보낼까요?(답변 꼭 부탁드립니다).. 28 심각한 고민.. 2012/03/06 4,973
79673 수영장 질문드립니다 5 ... 2012/03/06 1,238
79672 딸기 10개를 전혀 안씻고 먹었는데 괜찮겠죠ㅠㅠ? 3 건망증대왕 2012/03/06 2,094
79671 대구가 고향이에요.. 47 대구생각 2012/03/06 5,015
79670 같은 본관끼리도 결혼가능한가요? 8 1 2012/03/06 4,033
79669 멸치 젓국 이 먼가여 ? 2 유리 2012/03/06 2,451
79668 안양시 석수동(역)으로 이사하고 싶은데요.. 3 콩콩 2012/03/06 1,986
79667 레이저 시술 해보신 분들.. 1 바느질하는 .. 2012/03/06 1,241
79666 단 3줄의 시가 가슴을 적시네요 4 시가 날아와.. 2012/03/06 2,259
< 64351 64352 64353 64354 64355 64356 64357 64358 64359 64360 >> 이전 자유게시판
게시판 검색