82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

장조림드실때요~

어째... 조회수 : 2,206
작성일 : 2012-03-03 07:29:52

장조림은 먹을때 마다 데워서

먹어야하나요?

냉장고 두었다가 다시 먹을려고 하면

고기와 국물에 하얀 기름때문에 그냥먹기가 그런데요~~

아님 제가 기름제거를 제대로 안한건가요 ㅠㅠ

IP : 222.112.xxx.92
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '12.3.3 7:38 AM (211.178.xxx.83)

    기름 다 제거하면 냉장고 넣어놔도 국물만 약간 걸쭉해지고 먹을만 하던데요.
    다시 데워서 기름 뜬 거 다 걷어내 보세요.

  • 2. ..
    '12.3.3 7:46 AM (211.234.xxx.47)

    하얀기름을 걷어내세요

  • 3. 꼬꼬댁
    '12.3.3 7:50 AM (222.112.xxx.92)

    기름을 어떻게 제거해야 깨끗하게 될까요??

  • 4. ..
    '12.3.3 7:55 AM (211.234.xxx.47)

    전 숟가락으로 하나하나 걷어내요.

  • 5. 장조림
    '12.3.3 7:57 AM (58.238.xxx.71)

    장조림할때.. 무 넣고 해보세요 기름 덜 생기던데요.
    그리고..
    뜨거운밥 위에 올려 먹음 바로 사르르 녹지 않나요?

  • 6. ..
    '12.3.3 8:02 AM (211.234.xxx.47)

    그게 기름이 안좋으니 장조림은 일부러 차게 식혀서 흰 굳기름 걷어내는걸로 알아요.

  • 7. ...
    '12.3.3 8:09 AM (1.247.xxx.195)

    장조림 식으면 기름도 굳거니와 뻣뻣해져서
    안 먹어서 먹을때마다 데워서 먹어요
    남편과 애들이 밑반찬류는 두번 이상은 안먹어서 조금씩 하네요

  • 8. ok
    '12.3.3 9:02 AM (221.148.xxx.227)

    저도 한꺼번에 많이 안해요
    장조림해서 식으면 체로 걸러 넣어두는데
    간장과 고기를 따로 넣어놔요. 담궈놓으니 짜지더군요.
    먹을때 간장만 끓여서 고기위에 살짝 붓습니다
    그리고 고기를 기름기 없는걸로 사는게 중요하고 돼지고기 안심으로해도
    부드럽고 맛있더군요.

  • 9. 꼬꼬댁
    '12.3.3 9:42 AM (222.112.xxx.92)

    주옥같은 댓글들 넘 감사드립니다^^~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
91179 둘째 돌잔치 안하면...후회할까요? 35 갈팡질팡 2012/04/03 4,481
91178 영국 여왕이 어느정도에요? 미쉘오바마가 여왕 어깨를 감싸 안았다.. 12 이 기사에서.. 2012/04/03 2,326
91177 공지영 김제동, 감시받고 있다는 공포에 불면증 5 참맛 2012/04/03 1,146
91176 빨간펜 좀 할인된 가격에 할 수 없나요? 7 빨간펜 2012/04/03 5,112
91175 컨버스 70~40% 세일 하네요. 마리모모 2012/04/03 1,590
91174 제가 아이를 너무 다그치는걸까요? 18 여섯살 2012/04/03 2,386
91173 컵스카우트 용품...전부 다 구입해야하나요? 6 컵 스카우트.. 2012/04/03 2,266
91172 아이 작은할아버지가 사기죄로.. 4 사기죄 2012/04/03 1,190
91171 눈높* 그만둘건데 자동이체 언제 되나요? 2 눈높이학습지.. 2012/04/03 482
91170 박근혜가 공천하나는 정말 잘한듯 하네요 7 추억만이 2012/04/03 1,419
91169 헌터 레인부츠 사이즈 조언 부탁드려요! 3 이런 부츠 2012/04/03 1,976
91168 개그맨 김지선씨는 세월이 갈수록 미모가 나아지는 듯.. 12 ... 2012/04/03 5,683
91167 ‘참여정부 사찰’에 거명된 당사자들 “그게 무슨 사찰” 베리떼 2012/04/03 665
91166 탕국...어떻게 끓이세요? 봄봄 2012/04/03 750
91165 민간인 사찰의 진실입니다. 1 투표합시다... 2012/04/03 505
91164 아이들 급식에 방사능검사- 차일드세이브 제안이 교과부에서 받아들.. 2 파란 2012/04/03 631
91163 팩트가 우리를 자유케 한다!! factfinding.net safi 2012/04/03 483
91162 봉주 10회에서 드러난 김어준의 꼼수(?) 2 나꼼수 2012/04/03 1,441
91161 자기 아이 자랑이 너무 심한 사람한테는 어떻게 응대해줘야하나요?.. 13 자랑 2012/04/03 2,895
91160 표절…말바꾸기…성추행…·알박기…부산 새누리 후보들 ‘곤혹’ 2 세우실 2012/04/03 702
91159 김용옥 "지금 전국이 쥐새끼로 들끓어" 9 샬랄라 2012/04/03 1,238
91158 우리은행 ‘진짜 같은 피싱 사이트’에 화들짝 랄랄라 2012/04/03 627
91157 “쿠쿠홈시스 정수기 정체불명 약품냄새 진동” 랄랄라 2012/04/03 1,353
91156 이런건 누구에게 묻나요?? 1 ^^ 2012/04/03 482
91155 제주도민 여러분, 제주도 출신 분들... 2 Tranqu.. 2012/04/03 868
< 64311 64312 64313 64314 64315 64316 64317 64318 64319 64320 >> 이전 자유게시판
게시판 검색