장조림은 먹을때 마다 데워서
먹어야하나요?
냉장고 두었다가 다시 먹을려고 하면
고기와 국물에 하얀 기름때문에 그냥먹기가 그런데요~~
아님 제가 기름제거를 제대로 안한건가요 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장조림드실때요~
어째... 조회수 : 1,573
작성일 : 2012-03-03 07:29:52
IP : 222.112.xxx.92
9 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.3.3 7:38 AM (211.178.xxx.83)기름 다 제거하면 냉장고 넣어놔도 국물만 약간 걸쭉해지고 먹을만 하던데요.
다시 데워서 기름 뜬 거 다 걷어내 보세요.2. ..
'12.3.3 7:46 AM (211.234.xxx.47)하얀기름을 걷어내세요
3. 꼬꼬댁
'12.3.3 7:50 AM (222.112.xxx.92)기름을 어떻게 제거해야 깨끗하게 될까요??
4. ..
'12.3.3 7:55 AM (211.234.xxx.47)전 숟가락으로 하나하나 걷어내요.
5. 장조림
'12.3.3 7:57 AM (58.238.xxx.71)장조림할때.. 무 넣고 해보세요 기름 덜 생기던데요.
그리고..
뜨거운밥 위에 올려 먹음 바로 사르르 녹지 않나요?6. ..
'12.3.3 8:02 AM (211.234.xxx.47)그게 기름이 안좋으니 장조림은 일부러 차게 식혀서 흰 굳기름 걷어내는걸로 알아요.
7. ...
'12.3.3 8:09 AM (1.247.xxx.195)장조림 식으면 기름도 굳거니와 뻣뻣해져서
안 먹어서 먹을때마다 데워서 먹어요
남편과 애들이 밑반찬류는 두번 이상은 안먹어서 조금씩 하네요8. ok
'12.3.3 9:02 AM (221.148.xxx.227)저도 한꺼번에 많이 안해요
장조림해서 식으면 체로 걸러 넣어두는데
간장과 고기를 따로 넣어놔요. 담궈놓으니 짜지더군요.
먹을때 간장만 끓여서 고기위에 살짝 붓습니다
그리고 고기를 기름기 없는걸로 사는게 중요하고 돼지고기 안심으로해도
부드럽고 맛있더군요.9. 꼬꼬댁
'12.3.3 9:42 AM (222.112.xxx.92)주옥같은 댓글들 넘 감사드립니다^^~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 78154 | 연년생 키우시는 분.. 3 | 힘들어요 | 2012/03/03 | 797 |
| 78153 | 왜 여초사이트엔 남자 찌질이들이 많을까요 27 | errt | 2012/03/03 | 3,045 |
| 78152 | 평택 아이키우기 좋은곳좀 추천바랍니다. 5 | 엄마 | 2012/03/03 | 1,423 |
| 78151 | 담장에 중국출장이 잡혔는데 비자어떻게 준비하지요? 3 | 중국 | 2012/03/03 | 1,119 |
| 78150 | 은지원의 매력이 뭘까요? 22 | 하하 | 2012/03/03 | 9,654 |
| 78149 | 넘 비싸서 버스 타고 장 봐야겠어요 ㅠㅠ 2 | 대형마트 | 2012/03/03 | 2,128 |
| 78148 | 음악듣기 랩 무료로 사용하고 싶어요 2 | 앱찾아요 | 2012/03/03 | 917 |
| 78147 | 커피가 정말 피부에 나쁜가요? 4 | 커피냐 피부.. | 2012/03/03 | 5,930 |
| 78146 | 맥북사려는데 7 | 따스한 빛 | 2012/03/03 | 1,564 |
| 78145 | 큐브수학 풀리는분들 이책 좋은점이 뭐라 보시나요 | 상위권잡는 | 2012/03/03 | 984 |
| 78144 | 도가니탕 끓였는데요.. 6 | 맛있긴 해요.. | 2012/03/03 | 1,532 |
| 78143 | 자방간에 대헌 정보를 공유햇으면 합니다. 3 | 파란하늘 | 2012/03/03 | 978 |
| 78142 | 귀국하는 언니가 냄비세트 사온다는데요 살까요 6 | 귀국 | 2012/03/03 | 1,847 |
| 78141 | 고속버스터미널에서 아침에 버스 타고 천안 가보신 분 3 | BMG | 2012/03/03 | 1,053 |
| 78140 | 판교 살기 좋은가요? 1 | 이사 | 2012/03/03 | 3,372 |
| 78139 | 3월말의 오스트리아는 여행하기 어떤가요? 5 | 모차 | 2012/03/03 | 1,412 |
| 78138 | 아들이 고등학교에 갔어요. 7 | 참나 | 2012/03/03 | 2,266 |
| 78137 | 식당에서 매너안가르치는 부모들은 왜그럴까요? 27 | .... | 2012/03/03 | 5,110 |
| 78136 | 나이는자신의 머리를 못속이는군요 5 | 깜빡 ~ | 2012/03/03 | 2,176 |
| 78135 | 발산역 근처 맛집 알려주세요.. 2 | 이사 | 2012/03/03 | 2,529 |
| 78134 | 한국 국가대표 스포츠팀 유니폼 정말 촌스럽지 않나요? 有 1 | ... | 2012/03/03 | 939 |
| 78133 | 르크루제 부페 | 냄비 보고 | 2012/03/03 | 1,713 |
| 78132 | 만만한게 학교고..교사고..남탓하기 바쁜건 아닌지.. 37 | 8282 | 2012/03/03 | 3,704 |
| 78131 | 나쁜 xxxxxxxxxx 1 | ... | 2012/03/03 | 739 |
| 78130 | 선크림 등에 함유된 인공나노입자 "건강 해칠 수도 있다.. 1 | 살림원 | 2012/03/03 | 1,196 |