82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

유효기간지난 매실청..

매실청 조회수 : 4,238
작성일 : 2012-03-02 12:02:30

외국에 살면서 요리할때 쓰려고 한국서 공수해온 매실청..

유효기간이 2011년8월이예요.

사실 어떤 요리에 넣어야할지 몰라서 거의 사용하지 않은 상태인데,,

냄새를 맡아보니 이상하진 않거든요?

그런데 전 요리용이라고 사왔는데 보니까 음료라고 되어 있어요..

이거 그냥 버려야 하나요?

아니면 냉장보관 하면서 매실즙 들어가는 요리에 넣어서 사용해도 될까요?

IP : 115.179.xxx.29
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리오남매
    '12.3.2 12:06 PM (211.234.xxx.108)

    매실음료면 원액은 아닌가보네요.음용법이 물에 희석해서 마시는건지 그냥 마시는건지 보세요.
    희석해야하는 원액이면 조리시 넣으셔도 될듯해요.
    원액은 묵어도 맛있고 색이 진해지던데요.

  • 2. 0122
    '12.3.2 12:09 PM (209.134.xxx.245)

    그정도는 괜찮지 않을까요...
    그냥 얼렁얼렁 요리에 넣어서 드삼 음료라도 요리에 넣으면 안된다는 법은 없을 듯 해요

  • 3. 매실청
    '12.3.2 12:09 PM (115.179.xxx.29)

    매실청 골드라는 상품명인데,,물에 3~5배 희석해서 마시라고 되어있거든요..
    그럼 요리에 사용해도 무방할까요?
    계속 싱크대 안에 넣어놨는데 냉동보관하는게 나을런지요?

  • 4. 매실청
    '12.3.2 12:12 PM (115.179.xxx.29)

    냉동이 아니라 냉장보관..

  • 5. .....
    '12.3.2 12:13 PM (61.83.xxx.126)

    그럼 요리할 때 넣어도 되고 음료로 타 먹어도 되겠네요.
    일단 개봉하고 나면 냉장고에 넣는게 좋겠네요..

  • 6. 소주 칵테일로
    '12.3.2 1:57 PM (124.49.xxx.117)

    드셔도 좋아요. 얼음 좀 넣어서 희석하셔도 좋구요. 대부분의 한국 음식에 설탕 대신 , 돼지 고기 양념하실 때, 비빔 국수 양념장 같은 거 만드실 때 아주 유용합니다

  • 7. 고기나 생선요리
    '12.3.2 2:15 PM (211.234.xxx.62)

    양념에 넣으면 좋습니다.
    금밤 먹어요.
    오래되어도 변하지 않아요.
    그냥 드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
84735 씽크대 닦을때 수세미.. 어떻게 구분하세요??? 15 ... 2012/03/19 2,803
84734 휴지통 3 희망 2012/03/19 800
84733 6pm 이용방법요!! 2 ........ 2012/03/19 947
84732 방송3사 파업콘썰트 3 재방송해요~.. 2012/03/19 778
84731 프라다 가방 봐주세요~~ 5 가방 2012/03/19 1,837
84730 십자가 목걸이는 교회다니는 사람만? 10 십자가 2012/03/19 4,422
84729 3월 19일 [손석희의 시선집중] "말과 말".. 세우실 2012/03/19 651
84728 혹시 무역영어 도움 주실분 4 도움부탁 2012/03/19 1,065
84727 책 많이 읽는다고 언어영역 잘하는 것 아닙니다. 26 월요일 2012/03/19 5,680
84726 홈쇼핑에서 파는 멀티다지기 써보신분들 계시나요? 1 콘*어 2012/03/19 798
84725 오늘 출근길 추우셨나요? 3 2012/03/19 1,109
84724 남편의 마이너스통장을 갚아줄까요??? 4 고민 2012/03/19 1,960
84723 어제 개그 콘서트 보신 분~ 4 효종이 2012/03/19 1,853
84722 박근혜 비례 1번 12 ㅋㅋㅋ 2012/03/19 1,961
84721 충남 공주 숙소 추천 좀 부탁드려요. 2 추천해주세요.. 2012/03/19 3,129
84720 재혼남-어떤 분이 나을까요? 9 조언절실 2012/03/19 2,852
84719 MBC, KBS, YTN 방송3사 여의도 파업콘서트 사진과 후기.. 7 닥치고정치 2012/03/19 1,773
84718 강남역에서 20분 정도 떨어진 동네 추천해주세요. 3 집구해요 2012/03/19 1,291
84717 아침등교시 시간맞춰 내보내시나요 본인이 알아서 나가나요 2 초등고학년 2012/03/19 1,032
84716 똥머리 예쁘게 묶는 법 글좀 찾아주세요~~ 1 ㄱㅅ 2012/03/19 1,716
84715 자개글 글자크게 인쇄하려면 어떻게 하면 되나요? 1 질문 2012/03/19 803
84714 부모님이 울산에서 사시게 됐는데 세가 제일 잘 나가고 비싼 곳은.. 3 .. 2012/03/19 1,522
84713 전체 경선 결과 - 경선 승리자 명단 단풍별 2012/03/19 829
84712 소왓이란분, 본인은 할거다해놓고 사교육에 돈들이지 말라니요 36 아이교육 2012/03/19 4,015
84711 쫄면레시피 언제 올라와요? 1 ..... 2012/03/19 1,179