통조림 과일은 영양 손실이 많나요?
작성일 : 2012-03-01 14:00:49
1203726
깎아먹기도 귀찮고 과일 특유의 신맛을 싫어해서 통조림에 든 과일을 자주 사다먹는데요...
이런 과일들은 가공 안된 과일들에 비해 영양적인 손실이 있나요?
있다면 어느 정도일까요?
IP : 124.168.xxx.199
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'12.3.1 2:14 PM
(211.237.xxx.51)
통조림은 아무 영양성분 없어요..
고온에 가열했을테고.. 아마 당분만 있겠죠.. 첨가한 영양소가 따로 있으면 몰라도요..
2. ㄱㄱ
'12.3.1 2:35 PM
(106.103.xxx.44)
과일이 갖고 있는 수분-그냥 물하곤 비교가 안되는 귀한거죠- 각종 영양소 다 사라지고 당도만 남죠 달기만해
3. 투덜이스머프
'12.3.1 5:30 PM
(14.63.xxx.111)
통조림 과일 껍질을 어떻게 벗길거라고 생각하세요?
과일에 따라서 식용 염산이나 양잿물 같은 걸로 녹인 후
그 용액을 다시 중화시켜 먹습니다.
아무리 중화시켰다고는 하지만 찝찝해서 딱 끊었습니다.
저희 남편이 좋아했다던 그 시절의
'복숭아 간스메'(일본어 죄송...ㅠㅠ, 그 시절 언어라 그 말이 딱이라서요)
먼 추억의 먹거리가 되고 말았네요. ㅠㅠ
4. jk
'12.3.1 6:34 PM
(115.138.xxx.67)
통조림은 한번 끓여서 만드는거라서리....... 쩝...
끓이고 그걸 설탕용액에 담그는거죠... ㅎㅎㅎ
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
103576 |
엄마랑 이번에 나들이 계획하고 잇어요! 4 |
jjing |
2012/05/04 |
935 |
103575 |
지금 공구중인 스웨디시 그레이스 어떤가요? 3 |
.. |
2012/05/04 |
1,832 |
103574 |
동작구 쪽에 오래사신분 있으실까요^^ 8 |
땅콩버터 |
2012/05/04 |
2,973 |
103573 |
한우 2등급과 호주산 불고기 중에 어떤게 퀄리티가 나을까요? 11 |
소불고기 |
2012/05/04 |
3,185 |
103572 |
왜 하필 한국인에게 시집가니..?? 4 |
별달별 |
2012/05/04 |
1,986 |
103571 |
반포근처 6 |
반포 |
2012/05/04 |
1,514 |
103570 |
퇴출저축은행에 가입했는데... 10 |
저축은행.... |
2012/05/04 |
2,192 |
103569 |
고양시 장애학생 전국체전에서 학생 실종 4 |
일산맘 |
2012/05/04 |
1,624 |
103568 |
헤르판지나라는 수족구사촌이라는 병 4 |
에구에구 |
2012/05/04 |
2,354 |
103567 |
어떤사람이 외모좋아도 매력없다 느끼세요? 32 |
요시 |
2012/05/04 |
7,915 |
103566 |
우왕! 윤다훈 마누라 하나 지대루 잘 얻은거 같으네요 2 |
호박덩쿨 |
2012/05/04 |
3,806 |
103565 |
비듬이 있는데 어떤 방법이 효과적일까요? 16 |
배꽁지 |
2012/05/04 |
4,073 |
103564 |
강남고속터미널과 남부터미널의 버스 차이가 있나요? 6 |
궁금 |
2012/05/04 |
5,793 |
103563 |
DJ DOC 부치지못한 편지 들어보면 8 |
잘하는구나 |
2012/05/04 |
5,080 |
103562 |
안철수 부친 병원문앞에 붙은 종이(사진) 8 |
... |
2012/05/04 |
4,061 |
103561 |
[6월]게슈탈트 치료집단 |
연구소 |
2012/05/04 |
771 |
103560 |
요즘 아이들 쇠고기 먹이시나요? 3 |
고민 |
2012/05/04 |
1,311 |
103559 |
청견을 지금 받았는데요 2 |
장터에 |
2012/05/04 |
1,354 |
103558 |
노블 휘트니스 파크리오점 다니시는 분? 1 |
운동 |
2012/05/04 |
1,283 |
103557 |
현대카드로 많이 할인되는 피자가 어디일까요 5 |
.. |
2012/05/04 |
1,158 |
103556 |
90년대 고소영 예쁘다고 했었잖아요 15 |
h |
2012/05/04 |
4,719 |
103555 |
분당 수내동 한양아파트는 인터넷선이 입구방밖에 없나요? |
오래된아파트.. |
2012/05/04 |
859 |
103554 |
삼각형이 영어로 뭘까요? 23 |
잠깐유머타임.. |
2012/05/04 |
9,405 |
103553 |
초음파찍다가 혹이 발견됬다는데요ㅠㅠ 2 |
무서워요 |
2012/05/04 |
1,756 |
103552 |
올 가을 이사갈거 같은데 에어컨 이전 설치,,해야할까요? 3 |
에어컨 |
2012/05/04 |
1,284 |