82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

두부 언거 먹어도 되나요??

.. 조회수 : 2,727
작성일 : 2012-02-28 19:58:41
두부 냉장고 넣어놨는데 온도가 낮았는지 연갈색 얼음처럼 땡땡 얼어있네요..
어떡해야 할지 몰라 다른냄비에 물넣고 끓여서 해동시킨다음 된장국에 잘라넣었는데..
이렇게하니까 두부가 아니라 꼭 스펀지처럼 질기고 구멍뚫려있고 꼭 유부처럼 돼버렸어요
웬지 해동시키려 딴냄비서 끓여서 물버렸는데 영양도 빠져나갔을것도 같고..
이렇게 얼었던두부 먹어도 이상은 없겠죠??
보통 언두부는 어케 하시나요??
IP : 110.70.xxx.252
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '12.2.28 8:00 PM (182.213.xxx.199)

    먹어요 ㅋㅋ
    좀 퍽퍽해져서 언두부는 그냥 구워서 양념에 슥슥

  • 2. ..
    '12.2.28 8:02 PM (211.109.xxx.84)

    이게 유부처럼 색다른 맛이라서 일부러 그렇게 해먹는 분도 계시다는 댓글을 언젠가 우수수 봤어요.
    해동된 두부에서 색계를 느껴보시기 바래요. ^^

  • 3. ㅇㅇ
    '12.2.28 8:03 PM (182.213.xxx.199)

    아 그리고 일본에는 그렇게 얼렸다 녹였다를 반복해서 만드는 두부도 있다고.....

  • 4. 일본
    '12.2.28 8:17 PM (121.136.xxx.28)

    보다는 중국에서 많이 먹어요.
    우리나라 전통 음식조리법에도 있어요. 동두부라구요.
    중국식 샤브샤브인 훠궈에 담궈서 많이 먹는데요,
    구멍이 나 있기 때문에 육수가 쏙쏙 배어들어요. 마치 유부처럼요.
    전 좋아해서 가끔 일부러 해먹어요.

  • 5. .....
    '12.2.28 8:30 PM (122.38.xxx.4)

    냉장고 고장나서 얼려보니
    완전 스폰지 처럼 되서 버린 기억이..

  • 6. ㅎㅎ
    '12.2.28 8:33 PM (123.111.xxx.244)

    전 일부러 얼리진 않지만
    어쩌다 냉장고 자리 잘못 잡아 두부가 얼어있으면
    얼씨구~ 하면서 특유의 그 질감을 즐기면서 먹어요. ㅎㅎ

  • 7. 새단추
    '12.2.28 8:49 PM (175.113.xxx.254)

    아놔 색계ㅎㅎㅎㅎ
    두부 얼리러갑니다 ㅎㅎㅎㅎ

  • 8. 씹을 떄
    '12.2.28 11:07 PM (121.175.xxx.110) - 삭제된댓글

    느낌이 이상하더라구요. 한번은 집에 두부가 거의 10통 가까이 있었떤 적이 있었는데 며칠안에 다 먹을수가 없겠어서 일단 냉동실에 넣었다가 나중에 꺼내서 국을 끓였는데 좀 질긴 느낌이랄까 하여튼 넘 생소한 느낌이었어요. 구멍도 그대로 뚫려있고, 질감도 조금 질기고, 저는 별로였긴 했는데 배탈나거나 하진 않았으니 이왕 그렇게 된거 좀 색다르겠구나 생각하시고 드세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
107733 급질-구급차에서 헤르메스의 지팡이를 로고로 사용하는 이유는? 8 초6맘 2012/05/12 7,080
107732 [추모광고] 문구 모집 합니다. 2 추억만이 2012/05/12 1,642
107731 [추모광고] 노무현 대통령 추모광고 9일차 1 추억만이 2012/05/12 1,169
107730 엄정화주연의 베스트셀러 무료로 볼수있는곳 있을까요? 2 ... 2012/05/12 1,426
107729 신들의 만찬은 매번 이상우로 낚시를 하네요 2 -ㄷㄷ 2012/05/12 2,465
107728 [원전]일본 후쿠시마현 고사리와 이와테현 오가피, 잠정 수입 중.. 1 참맛 2012/05/12 1,534
107727 돌잔치 부조금 얼마할까요? 14 돌잔치 2012/05/12 4,022
107726 자동차 타이어의 수명은 언제까지 일까요 10 너무비싸 2012/05/12 7,462
107725 개가 주인에게 바라는 10계 2 애잔하다 2012/05/12 2,793
107724 5/11 통합진보당 이정희 왜 변했나 -김태일의 정치야놀자 (커.. 사월의눈동자.. 2012/05/12 1,795
107723 박원순 업적서 빠진 거랍니다~~~ 1 참맛 2012/05/12 3,090
107722 자신감 어디서부터 찾아야할까요 3 나야나 2012/05/12 2,225
107721 사랑과전쟁 내용 좀 알려주세요 1 jjj 2012/05/12 1,481
107720 얼마나 뽑나요 사골 2012/05/12 934
107719 jk님을 찾습니다 10 급하게 2012/05/12 4,367
107718 시댁에서 오해가 생겼는데 해명하고 싶지가 않아요. 다른 형님 동.. 54 맘떠난다 2012/05/12 15,619
107717 40대초반, 동네친구 사귀는법 좀 알려주세요 2 40대 2012/05/12 4,034
107716 그러지들 않았음 좋겠네요. 3 라벤더 향기.. 2012/05/12 1,941
107715 중학생 과외비가 이리 비싼가요? 10 이리 2012/05/12 19,799
107714 영양제 참 2012/05/12 1,001
107713 이게맞는건지~~~ 4 ?? 2012/05/12 1,680
107712 손톱세로선 3 세로선 2012/05/12 3,267
107711 오늘 고쇼 김완선 예쁘네요^^ 6 고쇼쇼~ 2012/05/12 4,399
107710 함수 부분만 과외를 해야 할까요 4 수학 2012/05/12 2,029
107709 봉사활동을 하고 싶은데 걱정되서 여쭤봅니다 2 ... 2012/05/12 1,999
< 64161 64162 64163 64164 64165 64166 64167 64168 64169 64170 >> 이전 자유게시판
게시판 검색