김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
한번 담갔다가 물빼서 하심 될거같아요
양념에 소금을 적게 넣으면 될꺼같은데요.
아님 무를 중간중간 넣으세요.
양념을 싱겁게
독수리오남매님 말씀대로 하셔야 맛나요^^
물에 담그시면 배추맛성분 다 빠져나가서 국물이 영...아니게되더라구요.
양념을 싱겁게하세요.젊임배추는 다시물에 담그면 배추가 살아나요...
배추가 많이 짜면 양념을 삼삼하게 하시면 됩니다.
저는 양념 할줄도 몰라서
레시피 고대로 하는 사람이라 지금 물에 담궈두고
나머지 댓글 읽었는데 몰라잉
첫 뎃글 보고 아하!! 삼투현상으로 물이.. 배추 속으로 다시 쏙속 들어가겠구나~ 하고 있었는데..
뒤에 뎃글은 아니군요 ㅠㅠ 역시 음식은 신비로워요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77171 | 천연항균페인트 "결로현상·곰팡이 꼼짝마&.. 3 | daew | 2012/02/29 | 2,186 |
77170 | 달걀소비 어느 정도 하세요? 6 | 궁금 | 2012/02/29 | 1,784 |
77169 | 급격히 나빠진 머릿결 회복 방법은 월까요? 5 | 수세미 | 2012/02/29 | 2,461 |
77168 | 나씨 남편 김재호씨는 당장 파면, 구속 수사 받아야 6 | 관심 | 2012/02/29 | 1,508 |
77167 | 미국 내수용 닥터브라운 젖병 써보신 분.. 5 | ... | 2012/02/29 | 832 |
77166 | CGV 화재사고 늑장대처 ‘안전불감증’ 도마 | 랄랄라 | 2012/02/29 | 723 |
77165 | 2월 29일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] | 세우실 | 2012/02/29 | 584 |
77164 | 아기들이 6개월까지는 잘 안 아프다고 하더니만,, 님들 자녀들은.. 9 | 휴....애.. | 2012/02/29 | 1,063 |
77163 | 신한카드에서 신청도 안한 카드가 왔어요 7 | 질문 | 2012/02/29 | 2,785 |
77162 | 국물 사건보면서 비슷한.... 7 | 쉰훌쩍 | 2012/02/29 | 1,073 |
77161 | 엔지니어 식혜 1 | 젠틀 | 2012/02/29 | 1,754 |
77160 | 태국여행 여행사추천 2 | 부탁드립니다.. | 2012/02/29 | 1,418 |
77159 | 안쓰는 전자사전, 워크맨 처리 2 | 재활용 | 2012/02/29 | 1,169 |
77158 | 수학공부여.. 2 | 초등4학년 | 2012/02/29 | 992 |
77157 | 아이깨끗해란 제품 원산지가 일본인가요 1 | ,, | 2012/02/29 | 2,097 |
77156 | 블랙미러에 대해 힌가지만 여쭤볼께요 5 | 영드 | 2012/02/29 | 1,409 |
77155 | 초1 교과서 하나 더 사면 좋은가요? 6 | 엥 | 2012/02/29 | 1,133 |
77154 | 소설책 추천해주세요 3 | 추천 | 2012/02/29 | 1,070 |
77153 | 나경원 기사 하나 뜨고. 박은정 검색어 1위에요 1 | 새가슴 | 2012/02/29 | 1,412 |
77152 | 동기부여 2 | 푸른세상20.. | 2012/02/29 | 691 |
77151 | 2월 29일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 1 | 세우실 | 2012/02/29 | 687 |
77150 | 노력해야 주변에 사람이 있어요 6 | ;; | 2012/02/29 | 2,021 |
77149 | 막무가네 학생 폭행한 아줌마 4 | 밝은태양 | 2012/02/29 | 2,112 |
77148 | 육아도우미 아주머니가 환갑이신데 어떻게 선물 드리면 좋을까요? 4 | 궁금 | 2012/02/29 | 1,245 |
77147 | 국물사건 아이엄마 32 | ᆢ | 2012/02/29 | 8,783 |