김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
한번 담갔다가 물빼서 하심 될거같아요
양념에 소금을 적게 넣으면 될꺼같은데요.
아님 무를 중간중간 넣으세요.
양념을 싱겁게
독수리오남매님 말씀대로 하셔야 맛나요^^
물에 담그시면 배추맛성분 다 빠져나가서 국물이 영...아니게되더라구요.
양념을 싱겁게하세요.젊임배추는 다시물에 담그면 배추가 살아나요...
배추가 많이 짜면 양념을 삼삼하게 하시면 됩니다.
저는 양념 할줄도 몰라서
레시피 고대로 하는 사람이라 지금 물에 담궈두고
나머지 댓글 읽었는데 몰라잉
첫 뎃글 보고 아하!! 삼투현상으로 물이.. 배추 속으로 다시 쏙속 들어가겠구나~ 하고 있었는데..
뒤에 뎃글은 아니군요 ㅠㅠ 역시 음식은 신비로워요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
79769 | 친정조카 결혼 축의금 얼마면 될까요? 4 | 봄날 | 2012/03/07 | 17,609 |
79768 | 아이방 침대 (프레임) 2 | 푸른봉우리 | 2012/03/07 | 831 |
79767 | 불어터진 국수로 전? 지짐?? 해 먹는 방법 아시는 분~~ 3 | 배고파요 | 2012/03/07 | 1,408 |
79766 | 아이 가죽자켓 중고로 팔 수 있을까요? 2 | .. | 2012/03/07 | 897 |
79765 | 고 성국이는 박그네 대변인이네요. 7 | 고씨 | 2012/03/07 | 1,491 |
79764 | 초5 제 딸아이때문에 정말 미쳐버릴것만 같아요 38 | 속상 | 2012/03/07 | 11,683 |
79763 | 생활용품이나 아이디어용품 발명품 만들기도와주세요. | 고민만땅 | 2012/03/07 | 1,653 |
79762 | 저 분노조절장애인가 봐요 ... 3 | 광년이엄마 | 2012/03/07 | 1,508 |
79761 | 대출안고 새아파트 구입하기 어떤가요? 1 | 집사기 | 2012/03/07 | 1,011 |
79760 | 산으로 가는구나~ 2 | 민주당도 | 2012/03/07 | 790 |
79759 | 냉장고+김치 냉장고 동시 구입하신다면 어떤 조합이 좋을까요? 5 | 투표좀 해주.. | 2012/03/07 | 1,600 |
79758 | 급합니다,고등학교 정보 과목 수행평가가 내신성적을 많이 좌우하나.. 6 | 타자수 | 2012/03/07 | 4,422 |
79757 | 만일 싫어하던 고등학교때 담임이 이웃으로 이사온다면... 10 | 가식 | 2012/03/07 | 2,913 |
79756 | 짜장면집에서.... 6 | 들은 얘기 | 2012/03/06 | 1,551 |
79755 | 담임샘께서 전화를 하셨어요 54 | 초1 엄마.. | 2012/03/06 | 15,052 |
79754 | [원전]“후쿠시마·수도권 일부 거주자는 원자로실험실에 갇힌 꼴”.. 4 | 참맛 | 2012/03/06 | 1,503 |
79753 | 질문있어요! 장터에 글 쓰려면 어떻게 해야하나용? 3 | 초보맘낑 | 2012/03/06 | 603 |
79752 | 초한지 정겨운. 미추어버리겠어요~ 9 | 222 | 2012/03/06 | 3,451 |
79751 | 영화 아멜리에 봤어요.. 7 | 영화사랑 | 2012/03/06 | 1,973 |
79750 | 엠팍 보다 배꼽빠지게 웃었어요ㅋㅋ 16 | 작명센스 | 2012/03/06 | 4,491 |
79749 | 막강 82부대님들~~ 7 | 참맛 | 2012/03/06 | 1,132 |
79748 | 집이 있는데 오피스텔 구입시 문제가 있나요? 2 | ... | 2012/03/06 | 1,237 |
79747 | 제 할머니도 일본 굉장히 싫어하십니다. 2 | 시즐 | 2012/03/06 | 1,033 |
79746 | 씻어나온 쌀 혹시 드세요?? 13 | .... | 2012/03/06 | 2,279 |
79745 | 종아리근육파열 4 | 아퍼요~ | 2012/03/06 | 1,830 |