김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
김장 맛있어서 다 먹어치웠다는 사람인데요
오늘 배추 왔어요 그런데 저 이번이 2번째 하는건데
배추맛은 잘 모르지만 처음 먹어본 배추보다 확실히 짠거 같아요
한번 물에 담구었다가 해야 할까요 걱정이 드네요
어째야 맛있어 지나요?
한번 담갔다가 물빼서 하심 될거같아요
양념에 소금을 적게 넣으면 될꺼같은데요.
아님 무를 중간중간 넣으세요.
양념을 싱겁게
독수리오남매님 말씀대로 하셔야 맛나요^^
물에 담그시면 배추맛성분 다 빠져나가서 국물이 영...아니게되더라구요.
양념을 싱겁게하세요.젊임배추는 다시물에 담그면 배추가 살아나요...
배추가 많이 짜면 양념을 삼삼하게 하시면 됩니다.
저는 양념 할줄도 몰라서
레시피 고대로 하는 사람이라 지금 물에 담궈두고
나머지 댓글 읽었는데 몰라잉
첫 뎃글 보고 아하!! 삼투현상으로 물이.. 배추 속으로 다시 쏙속 들어가겠구나~ 하고 있었는데..
뒤에 뎃글은 아니군요 ㅠㅠ 역시 음식은 신비로워요~
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
77559 | 어린이집 2주간 12시30분에 끝난다구 하는데요 7 | 어린이집 | 2012/03/05 | 1,084 |
77558 | 흑염소를 주문했는데..... 5 | *** | 2012/03/05 | 1,020 |
77557 | 정수리 부분가발 쓰는 분들 계세요 1 | 만족도 | 2012/03/05 | 2,851 |
77556 | 텔레비전에서 공직선거정책토론 해요.냉무 | 나거티브 | 2012/03/05 | 285 |
77555 | 저에게 신기가있다네요.....어찌해야좋을까요 68 | 샤랄라여신 | 2012/03/05 | 39,597 |
77554 | 3월 5일 [손석희의 시선집중] "말과 말" | 세우실 | 2012/03/05 | 398 |
77553 | 요즘은 갈비찜이 국물 흥건하게 나오나요~ 1 | 음식점 | 2012/03/05 | 626 |
77552 | 문화센터 성악 강좌 들으러 갈만한가요? 2 | 무기력 | 2012/03/05 | 1,617 |
77551 | 축하해 주세요. 4 | 좋은날 | 2012/03/05 | 663 |
77550 | 초등3학년 교과서 학교에 두고다니면 없어지기도 하나요? 6 | 절약조아 | 2012/03/05 | 1,113 |
77549 | 밴딩(고무줄바지)가 흘러내려요 3 | 바지값아까워.. | 2012/03/05 | 5,043 |
77548 | 애는 의지 충만, 공부 열심, 성적은 최고가 3등급.. 이거 인.. 8 | 고3 | 2012/03/05 | 1,564 |
77547 | 민간인 사찰 증거인멸을 청와대에서 주도해.. 2 | 참맛 | 2012/03/05 | 389 |
77546 | 혀에 짠맛이 가시질 않네요. 4 | 이상해요 | 2012/03/05 | 5,555 |
77545 | 아들냄이 중3인데 백팩 추천해주세요 4 | 가방 | 2012/03/05 | 551 |
77544 | 영어공부 추천...? 1 | 공부하고싶당.. | 2012/03/05 | 542 |
77543 | 제가 예민한건가요? 21 | 망할 남편 | 2012/03/05 | 3,393 |
77542 | 스마트폰 조건좀 봐주세요~(바가지 쓴것 같아요 댓글 절실) 23 | 여름 | 2012/03/05 | 1,449 |
77541 | 영화 래빗홀 보고 궁금한게 있어요 1 | wlsk | 2012/03/05 | 374 |
77540 | 택배라고 집에있냐 묻더니 깜깜무소식이네요 3 | 뭔일 | 2012/03/05 | 1,123 |
77539 | 어제1박2일 어떠셨어요? 8 | 시청자 | 2012/03/05 | 2,781 |
77538 | 키플링, 레스포삭 가방의 장단점이 뭔가요. 10 | 사말어 | 2012/03/05 | 5,486 |
77537 | 면생리대 쓰시는 분들 세탁요~~ 10 | 성가셔라 | 2012/03/05 | 2,115 |
77536 | 옷을 너무 못입는 남자친구.......짜증나요 8 | 속물????.. | 2012/03/05 | 10,262 |
77535 | 김나윤, 박제현 엄마 미모 대단하더군요. ㄷㄷㄷ 24 | 와우 한 미.. | 2012/03/05 | 21,606 |