배추가 잘 안 절여지는데 어떻게 하죠?
작성일 : 2012-02-27 23:34:08
1201563
7시쯤 소금 뿌리고 아무리 기다려도 배추가 밭으로 돌아갈 기세에요 ㅠ.ㅠ
염도는 충분한데 요즘 배추가 잘 안 절여지는 것 같아요
김장김치에 질려해서 좀 풋풋한 김치 좀 하여는데 난관봉착 ㅡ.ㅡ
그냥 담가버릴까요?
물에서.건져 냉장고에 둿다가 낼 아침에 담아도 괜찮을까요?
IP : 121.134.xxx.88
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'12.2.27 11:35 PM
(175.116.xxx.27)
내일 아침은 되어야 숨죽을거예요.^^
2. .//
'12.2.27 11:38 PM
(59.19.xxx.231)
오히려 그런상테애서 양념 좀 세게 하면 더 맛나요
3. .//
'12.2.27 11:38 PM
(59.19.xxx.231)
지금 건져야 해요,,제발,,,그기 훨 맛나거든요 숨 죽으면 맛 없어요
4. 원글
'12.2.27 11:41 PM
(121.134.xxx.88)
요즘 배추가 원래 이런가봐요 ㅡ.ㅡ
물 빼고 있어요 담아놓고 자야겠어요 ^^;
5. ..
'12.2.27 11:47 PM
(175.116.xxx.27)
저는 그저께 김치 담궜는데 하루 지나니 숨죽던데요,
6. 대신 간을
'12.2.27 11:49 PM
(1.227.xxx.83)
좀 세게 하세요.
씻어 건져 놓으면 정말 더 펄펄 살아요. 지난 겨울 김장김치 그랬어요. 그래서 김장해서 통에 담아두었더니 반나절 만에 김치통 위가 5센티는 들어가던걸요. 대신 싱싱하니 너무 맛있어요. 질기기 않고. 맛나게 해서 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
89141 |
4월중순 제주도 가야할지..말아야할지.. 9 |
행복한고민?.. |
2012/04/02 |
1,571 |
89140 |
[꿈해몽]아내가외도하는꿈을 꿨으면 1 |
서바이블 |
2012/04/02 |
2,437 |
89139 |
피시방에 안가는이유 |
서바이블 |
2012/04/02 |
474 |
89138 |
심리게스트 |
서바이블 |
2012/04/02 |
477 |
89137 |
저도 예뻐지는 팁하나 풀어요^^ 머리결관리와 스타일관리 114 |
예뻐지는 팁.. |
2012/04/02 |
28,179 |
89136 |
장소에 정을 많이 붙이는분 계세요? 5 |
도랑 |
2012/04/02 |
1,004 |
89135 |
日언론들 "'한국판 워터게이트' 발발" 3 |
샬랄라 |
2012/04/02 |
861 |
89134 |
日 후쿠시마서 규모 5.9 강진 5 |
참맛 |
2012/04/02 |
1,438 |
89133 |
동아 종편 ‘채널A’ 시청률 안 나와 제작중단 3 |
참맛 |
2012/04/02 |
1,617 |
89132 |
문제는 항상 애정결핍. 13 |
보다 보면... |
2012/04/02 |
4,382 |
89131 |
지금 아울렛가면 겨울코트 살 수 있나요?? |
코트 |
2012/04/02 |
563 |
89130 |
아이패드2에서 어플 다운중에 대기중이라고만 하고.. 2 |
알사탕 |
2012/04/02 |
407 |
89129 |
방금 결혼한지 1년된 새댁 이혼하겠다 하는글 20 |
헛짓 |
2012/04/02 |
16,408 |
89128 |
스캐쳐스 어떤가요? 4 |
운동화 |
2012/04/02 |
1,948 |
89127 |
특새가요...(기도필요하신분) 49 |
... |
2012/04/02 |
2,301 |
89126 |
식당에서 일 하시는 분들은 아이들 보면 지레 겁부터 나실까요? 28 |
.. |
2012/04/02 |
3,143 |
89125 |
[원전]UN과 일본이 방사능 오염 생선 통조림을 캄보디아등으로 .. 6 |
참맛 |
2012/04/02 |
1,606 |
89124 |
kbs 스페셜을 보고 1 |
쉐프 |
2012/04/02 |
1,197 |
89123 |
색이 바랜 고춧가루 버려야할까요? 4 |
맛도없어 |
2012/04/02 |
1,555 |
89122 |
페이스북 친구가 사진 태그 관련 질문드려요~ 1 |
이놈의 페이.. |
2012/04/02 |
1,979 |
89121 |
자꾸 위축되고 자신감이 없어져요..ㅠㅠ 슬퍼요 6 |
ㅠㅠ |
2012/04/02 |
1,805 |
89120 |
사위는 손님대접 받고, 며느리는 하대 받는다는 말 7 |
눈팅.. |
2012/04/02 |
2,442 |
89119 |
진정 한눈에 자기짝들 슝하고 알아들 보신건가요??? 17 |
호빵 |
2012/04/02 |
6,091 |
89118 |
코스트코 구매대행 싼 곳 아시나요? 2 |
슈슈 |
2012/04/02 |
6,378 |
89117 |
母國에서도 버리는 카드인모양입니다.. 3 |
.. |
2012/04/02 |
1,332 |