요새 잠깐 이슈였던 냄비 문제로 며칠 고민하다가 결혼할때 저렴한 맛에 구비했던
네오플렘을 스텐냄비로 싹 갈았어요.
이것저것 고민하다가 디자인이 가장 제 맘에 드는 WMF 구르메 플러스로 했어요~
WMF 플로피 프라이팬도 유리뚜껑까지 지르고 ㅠㅠ
예쁘긴한데 전업주부도 아닌 제가 미쳤나 싶기도 해요
받자마자 식초랑 세제랑 미지근한 물로 닦아주고 물기 없애주고
바로 갈치조림에 돋전해봤는데요.
원래 이런 조림류가 오래 은근히 조리면서 국물이 살짝 걸쭉한듯 졸아드는 맛이 있는데
이 스텐냄비에 하니 아무리 은근히 오래 조려줘도 도무지 졸아드는 기색이 안보입니다.
그래서 이곳 주부 선배님들께 질문드리려구요~
원래 스텐냄비로는 조림류는 잘 안하나요?
간이나 익힘은 잘 되었는데 국물이 안졸아드니 덜 된건가 싶기도 하고 해서요.
아님 스텐냄비는 원래 저수분 요리도 하고 하니 원래 레시피보다
육수를 덜 넣어야하는건가요?
조언 부탁드립니다~
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 77513 | 뒤집기 안하고 바로 앉기도 하나요? 6 | 저기요 | 2012/03/01 | 2,042 |
| 77512 | 뱅어포도 계절이 따로있나요? 2 | 뱅어포 | 2012/03/01 | 902 |
| 77511 | 외국 저가 화장품이용. 3 | 그냥 보다가.. | 2012/03/01 | 2,001 |
| 77510 | 따뜻한 검사- 박은정 4 | 단풍별 | 2012/03/01 | 1,037 |
| 77509 | 35억짜리 건물 가지고 있는 사람이 울쌍을 지으며 하는말이 2 | ... | 2012/03/01 | 3,904 |
| 77508 | 자살 심각해요. 정말... 11 | 아 | 2012/03/01 | 4,456 |
| 77507 | 훼손된 3.1독립선언서 복원 성공했다 | 세우실 | 2012/03/01 | 860 |
| 77506 | 이대앞 은하미용실이 없어졌어요 3 | 은하미용실 | 2012/03/01 | 3,245 |
| 77505 | 생선구이팬 | 주부 | 2012/03/01 | 2,078 |
| 77504 | 삐뽀삐뽀 119 소아과 책 좋은가요? 1 | ... | 2012/03/01 | 1,051 |
| 77503 | 요즘 주식으로 큰 이익을 봤는데 2 | ... | 2012/03/01 | 2,548 |
| 77502 | 현미 10 | 현미 | 2012/03/01 | 2,130 |
| 77501 | 부동산으로 20억되는 사람은 많은데 현금으로 14 | ... | 2012/03/01 | 7,109 |
| 77500 | 혼자 사시는 분들..깨끗하게 하고 사시나요? 5 | ㅜㅜ | 2012/03/01 | 2,399 |
| 77499 | 대형마트 프렌차이즈 끊고, 동네가게 다니면서 생긴 변화 4 | 숲길 | 2012/03/01 | 2,323 |
| 77498 | 두발규제하면 이제 안되는거아닌가요? 3 | 고딩맘 | 2012/03/01 | 890 |
| 77497 | 카드마다 다른 각종 카드포인트혹은혜택 사용법. 함께 공유해봐요~.. 4 | 알뜰한 당신.. | 2012/03/01 | 1,712 |
| 77496 | 김완선,이지연이 라이벌이었나요?? 4 | ... | 2012/03/01 | 1,658 |
| 77495 | 인수분해문제 좀 봐주세요... 2 | 수학문제 | 2012/03/01 | 775 |
| 77494 | 둘중 어떤 인생을 살거 같나요? 12 | ... | 2012/03/01 | 3,081 |
| 77493 | 숨은진상들어나기 1 | 4도 | 2012/03/01 | 843 |
| 77492 | 김용민님 트윗 , 박은정 검사 동영상 3 | 박은정검사님.. | 2012/03/01 | 1,279 |
| 77491 | 혹 송파세륜중 입학식... 4 | 입학식 | 2012/03/01 | 1,032 |
| 77490 | 이번 백분토론 잼있어요..ㅎㅎㅎㅎ 3 | ㄱㄱ | 2012/03/01 | 1,103 |
| 77489 | 살빠지면 정말 가슴먼저 빠지나요? 6 | ㅜ.ㅜ | 2012/03/01 | 4,243 |