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꼬막 씻어서 하루정도 냉장 보관하면 안되나요?

궁금 조회수 : 1,713
작성일 : 2012-02-25 18:26:33
안되면 씻어서 냉동이라도 시켰다가 먹으면 안되나요
IP : 220.122.xxx.218
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.2.25 6:55 PM (114.207.xxx.186)

    하루정도는 포장그대로 냉장보관하셔도 되요.
    좀 찝찝하시면 바로 씻어서 살짝만 데쳐 냉장 혹은 냉동하셨다가 먹기전에 최소한의 물에
    한번더 데치시는 방법이 있구요.
    제가 생으로 냉동해 봤는데 살이 양쪽 껍질로 나눠 들러붙어서 먹을 수가 없더군요.
    버렸습니다.

  • 2. 궁금
    '12.2.25 7:05 PM (220.122.xxx.218)

    답변 감사합니다^^

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