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고추장 부글부글 올라왔는데 상한걸까여?

고추장 조회수 : 2,850
작성일 : 2012-02-25 16:17:29

냉장고에 안넣구  약간시원한곳에 그냥 나뒀는데요 한달조금넘게요

고추장은 산게 아니구 엄마가 만든 고추장이거든요

그런데 오늘보니 부글부글 넘쳐났네요ㅠㅠ

이거 상한걸까여? 먹어도 되는지 알구싶어요

IP : 121.168.xxx.80
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 발효중
    '12.2.25 4:20 PM (180.229.xxx.80)

    집고추장 발효중인거니 덜어놓으세요.

    통에 가득 담아놓아 실온에 두면 발효중이라 끓어넘치니
    통 여유롭게 나눠 담으면 됩니다.

  • 2. ...
    '12.2.25 4:23 PM (112.167.xxx.205)

    천일염을 넣고 저어서 거품을 빼주세요.
    안그럼 중간중간 물 생기고 그러면서 망칠 수 있어요..
    싱거워서 그래요.

  • 3. 원글이
    '12.2.25 4:38 PM (121.168.xxx.80)

    정말 그럼 상한거 아닌가여?저는 지금 큰통으로 한통 버려야하나 하구 걱정했거든요
    역시 82쿡에 물어보길 잘했네요
    신랑한테 한소리 들었거든요 살림못해서 그런거하나 제대로 보관못하냐구ㅠㅠ 다행이네요
    답변주신님들 정말 감사합니다^^

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