콜롬비아 슈프리모 vs 과테말라 ??

[원두고민]

저는 커피 신 맛을 안 좋아하고 부드러운 맛을 좋아하는 편입니다.

두 원두 중 어떤 게 나을까요?? 온라인에서 주문하려고 하거든요..

넘 쓴 건 잘 못 먹구요..

[...]

쓴맛은 어떻게 뽑냐에 따라 크게 달라지구요..
둘 중 좀 더 부드러운거라면 과테말라..??

[음]

둘 중 궂이 뽑자면 수프리모가 부드럽지 않나요?
과테말라는 좀 묵직하고...
전 그 바디감이 좋아서 맨날 과테말라 사요^^

[저도]

신맛을 안좋아합니다.
개인적으로 콜롬비아 수프리모 좋아해요.
부드러워서요

[caffreys]

전 쥐뿔도 모르지만 과테말라를 좋아해요. 향이라고 해야되나 느낌이라고 해야 되나

[숭늉]

부드러운 맛을 원하시면 수프리모가 더 나을거에요.
과테말라는 묵직하면서 오크향이라고 하나 나무향이 나는 쪽이라..
브라질 산토스가 약배전일건데 의외로 신맛 별로 안나고 부드러운 쪽이구요.
수프리모..산토스..둘 다 한 쪽으로 치우친 거 없이 밸런스가 좋은 맛이에요.

좀 더 부드럽게 마시고 싶다. 하시면 종이필터보단 융드립이구요.
융드립으로 내리면 묵직한 맛의 커피들도, 진하고 묵직한 맛은 그대로 유지하면서 목넘김은 좀 더 부드럽게 되는 거 같아요.