김치 말구 겉절이도 소금에 절이고 하나요?
여기 히트레시피에 있느 봄동 겉절이는 소금에 안 저리고 또 간도 소금으로 안 하던데요....
배추가 하나 있는데 겉절이 하려면 소금에 저리나요?
소금에 저린다면 배추 하나에 소금 얼만큼 넣고 저려야 해요? 또 몇 시간이요?
겉절이 잘 하시는 분 알려 주세요.....
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질....겉절이 하려고 하는데 소금에 저려야 하나요?
프라푸치노 조회수 : 1,340
작성일 : 2012-02-24 13:35:58
IP : 175.194.xxx.189
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'12.2.24 1:40 PM (112.72.xxx.71)금방먹을만치 하는거는 안절이고 금방 버무리면 맛있어요
다만 두고먹으면 물나오고 싱거워져서 맛없구요 갖은양념넣고 무치세요 액젓없어도 되구요
들기름도
한폭이라도 김치로 담글때 시어지지않고 며칠이나 먹을때는 적당히구부러지게 촉감좋게 절여서
김치양념넣어 버무리면 되구요
고생하시지말고 먹을만큼만 씻어건져놓고 나머지는 싸서 냉장이나 시원한곳에 두면 몇끼 바로해먹으면
맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 75444 | 오늘 아침에 방송했다고 하던데..포인트 모아서 1 | 포인트 | 2012/02/24 | 1,154 |
| 75443 | 아이 영어 초등학교 저학년에 시작하면... 많이 늦는걸까요? 10 | 아이영어 | 2012/02/24 | 2,859 |
| 75442 | 환전은..아무은행 다되나요? | ㅇㄴㅇ | 2012/02/24 | 1,059 |
| 75441 | 김지태 유족이 박근혜보고 사과할 필요 없다네요 3 | ?! | 2012/02/24 | 1,637 |
| 75440 | 자주 체하시는 엄마 땜에 걱정이에요 3 | 처음처럼 | 2012/02/24 | 1,123 |
| 75439 | 저만 이지연 불쌍한가요?? ㅠㅠ 26 | 다홍치마 | 2012/02/24 | 16,462 |
| 75438 | 혈액순환제 처방받으려면 무슨 과에 가야 하나요? 2 | ***** | 2012/02/24 | 5,800 |
| 75437 | 진짜로 주위에 로또되신분 있나요? 32 | 로스트원두 | 2012/02/24 | 16,491 |
| 75436 | 책상 1 | ... | 2012/02/24 | 637 |
| 75435 | 편두통 고치신 분 조언 좀 주세요!!! 11 | ........ | 2012/02/24 | 2,191 |
| 75434 | 좋은 빗 좀 추천해주세요. 3 | 빗보라 | 2012/02/24 | 1,061 |
| 75433 | 파파존스 브레드 스틱 레시피 알고 싶어요. 2 | ... | 2012/02/24 | 1,891 |
| 75432 | 나꼼수에게 두드려 맞은 남자들???? 11 | -_-;; | 2012/02/24 | 2,148 |
| 75431 | 예스셈에 대해 여쭤 봐요^^ 6 | 지윤맘 | 2012/02/24 | 2,891 |
| 75430 | 모니터대기 ;요리 순서 좀 알려주세요 2 | 두부두부 | 2012/02/24 | 613 |
| 75429 | 할머니 영양제는 뭐가 좋을까요? 2 | 올리브 | 2012/02/24 | 2,729 |
| 75428 | 변기 저 깊숙한 곳의 검은 때는... 9 | 아들하나끝 | 2012/02/24 | 7,078 |
| 75427 | 좀 특이한 꿈인데 해몽 부탁드려요~ 1 | 레몬 | 2012/02/24 | 785 |
| 75426 | 올만에 모짜렐라 치즈 사다가 피짜 해먹었더니.. | 미쳤나배요~.. | 2012/02/24 | 1,195 |
| 75425 | 나이들면 눈 밑이 꺼지나요?! 2 | -..- | 2012/02/24 | 2,200 |
| 75424 | 잉어 고은 거 누구한테 좋나요? 3 | 잉어 | 2012/02/24 | 942 |
| 75423 | 사내불륜 남녀와 한팀이 되게 생겼습니다. (펑) 10 | 정말싫다 | 2012/02/24 | 6,156 |
| 75422 | 청와대와 방송사의 쿵짝쿵짝쿵! 1 | 요놈들~ | 2012/02/24 | 581 |
| 75421 | 헐~ 전여옥, '문래힐스테이트 개명 논란' 맞고소로 대응 7 | 참맛 | 2012/02/24 | 1,958 |
| 75420 | 초등5학년 수학..개념.. 예전에는 몇학년에 배운건가요? 14 | 길이멀다.... | 2012/02/24 | 2,280 |