김치 말구 겉절이도 소금에 절이고 하나요?
여기 히트레시피에 있느 봄동 겉절이는 소금에 안 저리고 또 간도 소금으로 안 하던데요....
배추가 하나 있는데 겉절이 하려면 소금에 저리나요?
소금에 저린다면 배추 하나에 소금 얼만큼 넣고 저려야 해요? 또 몇 시간이요?
겉절이 잘 하시는 분 알려 주세요.....
감사합니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질....겉절이 하려고 하는데 소금에 저려야 하나요?
프라푸치노 조회수 : 1,169
작성일 : 2012-02-24 13:35:58
IP : 175.194.xxx.189
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'12.2.24 1:40 PM (112.72.xxx.71)금방먹을만치 하는거는 안절이고 금방 버무리면 맛있어요
다만 두고먹으면 물나오고 싱거워져서 맛없구요 갖은양념넣고 무치세요 액젓없어도 되구요
들기름도
한폭이라도 김치로 담글때 시어지지않고 며칠이나 먹을때는 적당히구부러지게 촉감좋게 절여서
김치양념넣어 버무리면 되구요
고생하시지말고 먹을만큼만 씻어건져놓고 나머지는 싸서 냉장이나 시원한곳에 두면 몇끼 바로해먹으면
맛있어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 74491 | 요즘 반찬 뭐해먹나요 5 | 호야 | 2012/02/26 | 2,179 |
| 74490 | 다이소 때타올 깜짝놀랐어요. 19 | ... | 2012/02/26 | 27,764 |
| 74489 | 포장두부의 유통기한~ 헉! 4 | .. | 2012/02/26 | 2,475 |
| 74488 | 전시장에서 사진 찍으시나요? 7 | ... | 2012/02/26 | 1,017 |
| 74487 | 50대 남자 거래처 직원에게 선물 뭘하면 좋을까요? 1 | 거래처선물 | 2012/02/26 | 2,094 |
| 74486 | 톤 다운된 오렌지색 가방 너무 튈까요? 8 | 가방 | 2012/02/26 | 1,788 |
| 74485 | 얼마 전에 롤케익 관련 글이 올라 왔었는데 못찾겠어요... 3 | 롤케익 | 2012/02/26 | 1,979 |
| 74484 | 파워업버전 아직 못보신분 어여 보셔요~ 1 | PD수첩 | 2012/02/26 | 483 |
| 74483 | 강용석, 박원순의 '용서'에 "참을 수 없다. 총선 출.. 36 | 어이가..... | 2012/02/26 | 4,515 |
| 74482 | 그랬구나아아아아아 (권력의 어두운 면) 2 | 사랑이여 | 2012/02/26 | 858 |
| 74481 | 신기한 뉴스가 있어서... 1 | 일본의 엘리.. | 2012/02/26 | 1,123 |
| 74480 | 그동안 소문으로만 떠돌던 UFO 괴비행체의 정체가 밝혀졌네요 .. 10 | 호박덩쿨 | 2012/02/26 | 3,773 |
| 74479 | 영어 듣기용으로 볼 미드 추천부탁드려요. 1 | 영어고민 | 2012/02/26 | 1,367 |
| 74478 | 방과후 수업에 중국어가 있다면 시키시겠어요? 7 | 취직한아줌마.. | 2012/02/26 | 1,240 |
| 74477 | 올케가 임신을 했는데 .. 책 추천 부탁드립니다. 10 | 기쁨 | 2012/02/26 | 953 |
| 74476 | 영어성적표 해석부탁드립니다 3 | 아들셋 | 2012/02/26 | 1,075 |
| 74475 | 위기의 주부들 시즌 4, 5 자막 있으신 분 있나요? 2 | 자막구해요 | 2012/02/26 | 858 |
| 74474 | 도시락반찬땜에 남편과 싸웠어요 50 | 주부 | 2012/02/26 | 16,692 |
| 74473 | 아이 수유 언제까지 하셨어요? 2 | 손님 | 2012/02/26 | 553 |
| 74472 | 제주도 혼자 2박3일 휙 하고 다녀오려는데 도움말씀 주세요^^ 3 | 혼자걷기 | 2012/02/26 | 1,620 |
| 74471 | 쿠진아트 | 믹서기 | 2012/02/26 | 453 |
| 74470 | 재밌는 책 뭐 있을까요? 5 | 초등4 | 2012/02/26 | 946 |
| 74469 | 혼자 여행 다니신 분 경험 17 | 여행 | 2012/02/26 | 3,041 |
| 74468 | 카톡온거 읽은거 안읽은거 상대방이 알수있나요? 10 | ?? | 2012/02/26 | 6,383 |
| 74467 | 유치원에서 체벌 하나요? 9 | 고민 | 2012/02/26 | 1,132 |