82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

겨우살이 효소

... 조회수 : 2,374
작성일 : 2012-02-21 16:02:18

겨우살이 효소 걸러고 난 다음엔

그냥 버리는 것인가요...?

혹시 그 겨우살이로 할 수 있는 것이 없을까요..?

어떤분은 효소 걸른 것으로 조청을 만드는 것도 봤는데

겨우살이는 안 될까요..?

 

겨우살이 효소는 처음으로 담아보고 또 지식도 부족해서(설탕물을 넣어야 하는 것을 그대로 함ㅜㅜ)

겨우살이보다 효소의 양이 많이 부족한 상태라

그냥 건져 버리자니 아까운 마음에

혹 다른 용도로 할 수 있는 것이 무엇일까

주부9단 님들께 여쭤봅니다...

 

그냥 버리는 것이 옳을까요..?

 

나눠주신 지식과 지혜...미리 감사드립니다^^ 

 

IP : 125.176.xxx.14
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '12.2.21 4:08 PM (222.109.xxx.20)

    겨우살이 사다가 끓여 먹는데요.
    시험삼아 한번 양 조금해서 끓여 보세요.
    끓으면 약불로 조절해서 이삼십분 끓여서 마셔보고
    잡수실만 하면 나머지도 끓여서 1리터나 1,5리터 정도씩
    끓여서 냉장고에 넣어 놓고 음료수 처럼 드세요.

  • 2. ...
    '12.2.21 4:10 PM (222.109.xxx.20)

    그리고 집에 술 드시는 분 계시면 술 부어서
    약술로 드셔도 될것 같은데요.
    두가지 방법 직접 해본것은 아니고 그렇게 해도
    될것 같은 생각이 들었어요

  • 3. ..
    '12.2.21 4:13 PM (223.33.xxx.174)

    조청 만들수있어요.
    글구 그냥 마실거면 끓이지 마시고
    생수를 부어서 드셔보세요
    진짜 맛있어요
    효소는 끓이면 좋은균이 죽기때문에
    끓이는거 아녀요.
    한번 행구어 드시구 조청만들어드세요.

  • 4. 원글
    '12.2.21 4:20 PM (125.176.xxx.14)

    어머~
    정말 감사합니다
    조청도 만들고 술도 만들고 .....
    일단 생수부터..ㅎㅎ

    좋은 하루 되세요^^

  • 5. 디케
    '12.2.21 4:46 PM (112.217.xxx.67)

    전 겨우살이 효소 간신히 했어요. 저도 원글님 같이 정보가 없어서 겨우살도 매실 같이 씻어서 말린 다음 설탕 부었는데 제대로 효소가 안 되더군요.
    설탕이 잘 녹지 않아 몇 년을 묵혔다가 열었더니 완전 찐득찐득한 조청 같이 되어서 1리터 양도 안 되게 효소가 나왔어요.
    매실 같이 물에 타서 먹으려니 향이 강해서 찬장에 모셔놓고 있는데 제가 봐도 저게 약이다 싶네요.

    그런데 겨우살이는 뜨거운 물에 끓이면 약효가 많이 없어진다고 하더군요.
    그래서 차로 우려낼 때도 뜨거운 물에 끓이면 안 된다는 소리 들었어요.

    겨우살이 술을 기동주라고 부르던데 술을 넣어 보면 어떨런지요.
    겨우살이는 씨앗이 없는 것이라 술을 담아도 나쁜 물질 나오지는 않을 것 같아요.
    그리고 기동주 효과가 참 좋아보이던데요.
    아까우니까 기동주 담아 보시구요. 기동주 검색해서 보면 블러그 등에 많은 분들이 담아 놓으셨어요. 참고해 보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
81554 "숲으로 돌아갔다"에 버금가는 발견 12 요즘 2012/03/11 5,405
81553 임진왜란 일어 나기전에... 2 별달별 2012/03/11 1,229
81552 짜파게티 왜 인기있는지 모르겠어요 25 ... 2012/03/11 4,140
81551 유준상하고 김남주는 왜 이사간거죠??? 10 넝쿨째 들어.. 2012/03/11 3,889
81550 공인인증서 갱신?? 3 궁금 2012/03/11 1,376
81549 이순신장군 때문에 임진왜란 일어낫다??? 4 별달별 2012/03/11 1,077
81548 5~6살 애들 수업 방식 질문있어요 1 렌지 2012/03/11 774
81547 김지윤(고대녀)을 아시나요? 12 ........ 2012/03/11 3,413
81546 자궁경부암 예방주사 비용 5 비와외로움 2012/03/11 2,507
81545 선크림, 비비 발암물질 안정성?? 12 에칠헥실메톡.. 2012/03/11 8,319
81544 너무 찡그면서 말하는 사람들. 특히나 미간 4 저도 2012/03/11 2,890
81543 저작권법에 대해서 잘 아시는 분 1 책 사용 2012/03/11 814
81542 4살아기 발톱 잘못 잘라준건지 안자라요 늦봄 2012/03/11 1,738
81541 남자가 여장한것 같이 생긴 노처녀가 직장에 있어요. 29 .... 2012/03/11 13,049
81540 없다를 [읍다]로 발음하는것 19 김희애 2012/03/11 2,557
81539 한문이름 뜻풀이 잘하시는분요 2 이름 2012/03/11 4,185
81538 ↓(왘~ 김미화씨 집 공개..)콜록이 인듯.. 1 phua 2012/03/11 1,818
81537 너무나도 슬픈 이야기.. 1 ... 2012/03/11 1,437
81536 왘~ 김미화씨 집 공개 했네요 30 와와 2012/03/11 16,678
81535 키크는 한약재 잘짓는곳 어디 없을까요 5 ㅠㅠ 2012/03/11 2,644
81534 넝쿨째 굴러온 당신 너무 재밌어요 8 넝쿨 2012/03/11 3,573
81533 일주일된 와인숙성삼겹살 괜찮을까요 ㅜㅠ 1 배아플까 2012/03/11 1,525
81532 대한민국 전체를 유네스코에 등재하자 9 .. 2012/03/11 798
81531 남은 쉬운데 나는 왜 이리 어려웠을까?....억울합니다 117 억울해요.... 2012/03/11 17,702
81530 노무현 정신을 잊었나? 3 .. 2012/03/11 758