유통기한 지난 냉동버터

[아까비~]

냉동실정리하다보니 유통기한이 8개월지난
버터가 나왔네요ㅜㅜ
아마도 베이킹재료 주문하면서
넉넉히 주문했나본데
냉동실구석으로 밀려나서 발견을 못했나봐요.
다행히 냄새 배지말라고 밀봉포장해놓긴 했는데
이 버터,써도될까요?

[...]

괜찮던데요.
냉동했던 버터는 사용해도 괜찮았어요.

[00]

일부러 냉동해두고 쓰는걸요.
1회분 만큼씩 소분해서 밀봉잘해서 두면 문제 없어요.
저는 키로 단위로 사서 쓰거든요.

[아직 쓰고 있어요]

멀쩡하더군요. 유통기한과 소비기간은 차이가 있는것 같습니다.
이것에 넘 익숙해지다보면 유통업자나 식음료관련업체면 엄밀하게
해야되는것 같고 가정집에서는 소비기간에 맞춰도 괜찮을것 같아요.

[...]

밀봉만 잘했다면 써도 돼요.
저도 한번에 많이 사서 40g씩 소분해놓고 오래 두고 쓰는데, 아무 이상 없어요.

[..]

유통기한은 마트나 슈퍼같은 유통회사서 유통할 수 있는 기간을 뜻하는거고 소비기간은 그 보다 훨씬 길다고 해요. 라면같은 경우는 4개월이 지나도 먹을 수 있다고 며칠전 뉴스에서 본 것 같아요