야채스프(기적의) 드시는분들..

[시작이어려워]

재료 공급 어디서 하시나요?

전 한살림회원이라 그쪽에서 주문하려 하는데

건표고는 기계건조라 생표고 주문해서 직접 말리고,

무청시래기는 삶아 말린건데 그냥 말린걸 넣으라고 하네요

일단 주문해서 한번 끓였는데 무청시래기는 나물을 좋아하니 걱정 없지만

남은 채소들 그냥 버리기는 너무 아깝고 나올때마다 국끓여도 남을것 같은데

어떻게들 처리하시나요

그리고 채소들은 한번에 얼만큼씩 사세요? 이것때문에 한살림 매주 주문할수도 없고

두세주치 사서 냉장고에 넣어두고 쓸까요?

 

어머니께서 백내장이 오셔서 이거 제가 좀 해보고 익숙해지면 부모님께 알려드리려고 하는데

부모님은 그냥 한살림 채소액을 주문해드려야 하나 할정도로 재료가 딱떨어지지 않아서 고민이네요

 

구입해드시는 분들은 한살림채소액, 생협야채수, 보우농원야채스프 어떤거 드시나요

 

[웃는눈]

첨에 집에서 끓여 먹다가 도저히 처리가 안되서 산하농원에서 나오는 야채수 먹고 있어요

[ㅈㅈ]

아이쿱생협에서 파는 참든마을 유기야채수요. 다이어트에 도움될까 싶어 하루에 2,3봉 마신지 한 두주 되었는데 겨우내 해도 큰 진전 없던 운동효과가 확 나오는 느낌이에요. 생리 이틀째인데 몸도 덜 붓고 가뿐하네요.ㅎㅎ 뒤집어 생각하면 평소 비타민 섭치가 얼마나 부족했던 건가 싶어서;;

[한주]

남은채소들 강아지 있으면 강아지 주면 참 좋은데 아깝네요. 국끓이지 마시고 물 자작하게 해서 된장풀어서 건더기위주로 드시면 남은채소 어느정도 처리가 될 것 같아요. 다 몸에 좋은것들인데.

[야슾]

저는 2주일에 한번씩끓여요 그리고 건데기는 았아깝지만 그냥 버리고요 보관은 하루분씩 500ml패트병에 담아 얼리고 하나씩 녹여 먹어요 몸에 당연히 좋죠 번거롭지만 병땜에ㅠㅠ

[저도 야채스프]

만들고 싶은맘 간절하면서 주방사정이 개인적으로 있어서 아쉬워하면서 있어요

[하나로클럽]

하나로 양재에서 말린 무청 팔아요. 이마트 자연주의에도 신세계 지하매장에도 있구요.
재료 사서 끓이면 사먹는것보다 더 안심이고 양도 몇 배는 더 나와요.
참, 윗님... 야채스프는 유리병이나 알루미늄에 보관해야 해요. 그래서 시판용 일부러 안시켜 먹는것도 있어요. 다시 한번 알아보세요.

[음]

여러 답변 감사합니다. 부모님은 보우농원에서 주문하고 저는 한살림과 보우농원 표고와 시래기를 주문하기로 결정했습니다.
끓이고 남은 재료로 으깨서 전부치는것도 좋은 생각인거 같습니다. 한번 해보도록 하겠습니다.
감사합니다.^^*

[저장]

야채스프 검색하다가 나중에 도움될것 같아서 자장합니다
감사합니다