잡채 좋아하세요?
1. ..
'12.2.20 3:14 PM (1.225.xxx.70)울 남편 느끼한거 잘 못먹는데 잡채는 잘 먹어요.
2. 버섯잡채
'12.2.20 3:16 PM (203.90.xxx.115)맛있어요 파프리카넣고 햄넣으면 느끼하지않아요
3. ....
'12.2.20 3:16 PM (211.114.xxx.233)저도 그래서 많이 못먹는데 키친토크의 리틀스타님 우엉잡채는 약간 매운맛도 나면서 맛있어요..
우엉잡채 한번 해보세요~~~4. 00
'12.2.20 3:18 PM (115.143.xxx.152)밥반찬으로 자주 해먹어요.
재료 따로 사지않고 집에 양파,당근만있어도 만들수있기에,때에 따라 오뎅,버섯,부추등등
장보기에따라서 넣어서만들어요.
재료일일이 볶지않고, 그냥 다 썰어서 한번에볶고(볶을때 기름많이 안넣고 야채수분으로익히는정도),
그담에 불린당면넣어서 양념장넣고 한꺼번에 휘리릭 뒤적여주면 끝.5. 원글
'12.2.20 3:19 PM (121.146.xxx.149)ㅎㅎ님 그러게요 저도 신기해요, 까르보나라 같은 굉장히 느끼한건 잘먹는데...
6. 아마도
'12.2.20 3:39 PM (123.212.xxx.170)원글님 잡채는... 울 시어머니 표 처럼... 기름이 듬뿍들어간건 아닌가 추측해 봅니다..
혹은 간이 잘 안맞았다거나...
누가 한것이냐에 따라 맛이 너무도 다른게 잡채인듯....7. 자연
'12.2.20 3:45 PM (183.97.xxx.218)잡채는 항상 김치와 먹어요
8. ....
'12.2.20 3:48 PM (211.208.xxx.43)저도 잡채 느끼해서 좋아하지는 않는데요,
그래도 가끔 먹으면 맛있어요.9. 잡채
'12.2.20 4:13 PM (124.49.xxx.4)잡채에 유난히 기름 많이 쓰는 집이 있어요.
먹으면 입술이 번들번들.
그런건 느끼하고 뭐 대부분의 잡채는 좋아요10. 그게
'12.2.20 4:23 PM (222.107.xxx.181)당면을 볶지 않으면
기름기 별로 없을텐데요....11. 날개
'12.2.20 7:22 PM (112.121.xxx.214)잡채를 해서 금방 먹으면 기름 조금만 넣어도 되는데
해 놓고 조금 두었다 먹으려면 기름 적게 넣으면 잡채가 불어서 붙고 난리나죠.
금방 한 잡채 너무 맛있어요. 기름 조금만 넣고 막 해서 드셔보세요.
잔치상 메뉴에도 자주 오르지만, 잔치 상의 잡채는 미리 만들어 두잖아요. 직전에는 찌개 같은거 해야하니까요. 그래서 잔치상 오르는 잡채보다 보통때 잡채 한가지만 금방 만들어서 먹는게 맛있더라구요.
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