알탕을 해먹기에는 너무 신선해서 좀 아까워보이더라구요.
일본식 명란 구이를 해먹을까 싶기도 한데 그건 대구가 아니라 명태알이라,
대구알로도 할 수 있을지가 확실치 않아서 고수님들의 고견을 좀 듣고자 합니다.
감사합니다^^
명태알 가짜도 많다는데요 뭘~
명란처럼 그냥 참기름에 잘 구워서 간장이나 소금으로 간해서 드셔도 될것같은데요
아니면 명란알 파스타처럼 해드세요 맛있어요
토토님, 감사합니다. 안그래도 구이를 해보고 싶었는데 힘을 실어주시네요~
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