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전기압력밭솥에 굴무밥하려규하는데요...(급)

.. 조회수 : 2,668
작성일 : 2012-02-18 08:05:36

시어른들이 오셔서 간단음식으로 굴무밥을 해서 양념장에 비벼먹으려하는데요...

여기서 찾아보니까 굴은 나중에 뜸들일때 넣는거라는데요... 우리집에는 옳은 냄비도 없공...해서

전기압력밥솥에해야하는데요 전기압력밥솥은 중간에 문이 안 열리잖아요... 혹시 전기압력밥솥으로

콩나물밥이나 굴무밥 맛나게 하는 방법 아시는분 알려주세요...도와주세요....

IP : 112.153.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 된다!!
    '12.2.18 8:26 AM (58.226.xxx.205)

    굴 먹기 좋게끔 데쳐서 그 물에 밥 해요. 그런다음에.. 밥 다 되면 굴 넣어서 잠시 따끈하게 해주고 잠시 있다고 푸거든요.. 저는 무는 그냥 넣어요. 뭉그러지는거 좋아해서..굴 데칠때 청주 약간 넣고욧

  • 2. ..
    '12.2.18 8:32 AM (220.88.xxx.148)

    저는 김빠지고 나면 문을 열수 있을 때 그 때 넣어요. 그러면 살짝 익어서 보들보들하고 좋더라구요. 굴넣은 다음 마저 취사 끝나면 밥이 뜨거우니까 저어주면 또 더 익거든요.
    윗분처럼 무는 처음부터... 무는 뭉그러지는게 저도 좋아요.^^

  • 3. ㄱㄱ
    '12.2.18 9:29 AM (175.124.xxx.40)

    저 처음부터 굴 넣고 밥해 봤더니 그 많은 굴이 딱 콩알만해 졌더라능. 으흐흐흐흐

  • 4. 이방법 어때요
    '12.2.18 9:34 AM (14.45.xxx.57)

    굴을 끓는물에 데친다.
    데친물로 밥물을 잡는다
    밥을 푸기전에 데친굴을 넣고 섞어서 담는다.

  • 5. ㅎㅎ
    '12.2.18 9:40 AM (211.109.xxx.244)

    ㄱㄱ님 댓글땜에 아침부터 웃고 시작해요. ㅎㅎㅎ
    냉동실에 굴이 꽁꽁 얼어 통곡하고 있는데 이참에 내서
    저녁에 굴밥 해 먹어야겠어요.
    한번도 안해 봤는데 제발 맛 있기를.........-()-

  • 6. 맛있어요
    '12.2.18 10:27 AM (211.246.xxx.130)

    굴무밥 정말 맛있어요~~
    간단하고 폼나고~~
    윗분 댓글처럼 먼저 데쳐서 물을 넣고 나중에 굴넣고 뜸들이면되요
    당근채썬거랑 표고버섯넣었더니 정말맛잇어요~
    강추^^

  • 7. 로사
    '12.2.18 11:41 AM (220.125.xxx.215)

    아 좋은 레시피 하나 알아가네요

    낼 해먹야겠어요

    넘 맛있겠네요

    원글님, 댓글다신 분들 덕에~~~

    감사감사^^

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