떡갈비는 어떻게 만들어요.
소 갈비로만 만들어야 하나요?
만들어 보신 분 정보 나눔 주세요.
주말에 만들어 보려고요.
즐건 주말 보내세요.
떡갈비는 어떻게 만들어요.
소 갈비로만 만들어야 하나요?
만들어 보신 분 정보 나눔 주세요.
주말에 만들어 보려고요.
즐건 주말 보내세요.
돼지고기와 소고기를 3대7정도로 같이 섞어서 잘 다져주어야 부드럽고 맛나는 떡갈비를 만들수 있다고 합니다
저는 그냥 갈아져 있는 고기 사다가 해요. 쇠고기 300 g에 (쇠고기만 할경우에는 기름기 조금 많은걸로)
청주2큰술(20cc짜리 계량수저) 생강가루 1작은술 간장 3큰술 다진마늘 2큰술 다진파 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 찹쌀가루 2큰술 후추약간 섞으면 맛있는 떡갈비 완성. 돼지고기 반반해도 맛있구요. 돼지고기 섞을경우에는 생강가루 조금 더 많이 넣으면 되구요. 양이 많아질수록 참기름은 비례해서 넣으시면 안되구요 봐서 향기만 날정도로 조정하세요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
91998 | 문예원 등록하는법 좀 알려주세요. 4 | 4학년 | 2012/04/07 | 1,152 |
91997 | 딥 클린징 오일 쓰는분들 괜찮나요~ 3 | 뉴트로지나 | 2012/04/07 | 1,037 |
91996 | 먹물기자들의 오판 2 | 한국일보 | 2012/04/07 | 911 |
91995 | 닭냄새없는 치킨 추천 부탁드려요 5 | 민감한가 | 2012/04/07 | 1,094 |
91994 | 일산에 제모하는곳 1 | ... | 2012/04/07 | 695 |
91993 | 김용민 절대 사퇴 하지 마라 4 | ㅋㅋㅋ | 2012/04/07 | 652 |
91992 | 조갑제 김용민 털려다 실패~! 이 할배 넘 웃겨요 18 | 갑제옹 | 2012/04/07 | 2,749 |
91991 | 돼지에게는 진주를 주지마라-장터후기 3 | 그냥 | 2012/04/07 | 1,453 |
91990 | 매운 음식 배달시켜먹고싶은데 5 | 매운거면다조.. | 2012/04/07 | 1,251 |
91989 | 흑당 ...질문입니다. 2 | 버려야하나요.. | 2012/04/07 | 627 |
91988 | 김어준-"김용민을 당선시키든 낙선시키든 마음대로 하시고.. 15 | 투표 | 2012/04/07 | 3,197 |
91987 | 100%믿을수는 없겠지만.. | .. | 2012/04/07 | 585 |
91986 | 마음껏 쇼핑하면서 스트레스도 풀고 돈도 안드는 방법 2 | 나만의방법 | 2012/04/07 | 1,649 |
91985 | 수원사건에서 보는 여성의 행동 수칙 2 | 자구책 | 2012/04/07 | 2,247 |
91984 | 시청광장에서 지금 중고시장 열렸어요. 방송사 파업관계자분들도 1 | ㅇㅇ | 2012/04/07 | 1,057 |
91983 | 대치동서 공지영작가 보았어요. 22 | ㅇㅇ | 2012/04/07 | 9,166 |
91982 | 수원 사건 가족분이 올리신 글이라네요 2 | 밝은태양 | 2012/04/07 | 2,174 |
91981 | 왜 어버이연합은 4 | 아나 | 2012/04/07 | 674 |
91980 | 김용민을 만나다... 5 | 유유 | 2012/04/07 | 1,297 |
91979 | 4시 11분 1 | 내일 | 2012/04/07 | 622 |
91978 | 어제 만원으로 장을 봤어요. 9 | ㅎㅎ | 2012/04/07 | 2,922 |
91977 | 인천공항 면세점에 메이크업 포에버 있나요? 3 | 화창한 날 | 2012/04/07 | 4,628 |
91976 | 자식 키우시는 분들에게 | 샬랄라 | 2012/04/07 | 798 |
91975 | 외롭네요 11 | 이혼녀 | 2012/04/07 | 2,168 |
91974 | 김용민 때문에 하루 종일 정치이야기 19 | 괴롭다 | 2012/04/07 | 1,850 |