82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

떡갈비는 어떻게 만들죠?

참기름 조회수 : 1,039
작성일 : 2012-02-18 06:17:26

떡갈비는 어떻게 만들어요.

소 갈비로만 만들어야 하나요?

만들어 보신 분 정보 나눔 주세요.

주말에 만들어 보려고요.

즐건 주말 보내세요.

IP : 121.186.xxx.25
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 담양식으로
    '12.2.18 9:37 AM (211.223.xxx.186)

    돼지고기와 소고기를 3대7정도로 같이 섞어서 잘 다져주어야 부드럽고 맛나는 떡갈비를 만들수 있다고 합니다

  • 2. queen2
    '12.2.18 10:16 AM (175.211.xxx.75)

    저는 그냥 갈아져 있는 고기 사다가 해요. 쇠고기 300 g에 (쇠고기만 할경우에는 기름기 조금 많은걸로)
    청주2큰술(20cc짜리 계량수저) 생강가루 1작은술 간장 3큰술 다진마늘 2큰술 다진파 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 찹쌀가루 2큰술 후추약간 섞으면 맛있는 떡갈비 완성. 돼지고기 반반해도 맛있구요. 돼지고기 섞을경우에는 생강가루 조금 더 많이 넣으면 되구요. 양이 많아질수록 참기름은 비례해서 넣으시면 안되구요 봐서 향기만 날정도로 조정하세요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
79384 pop 배우기.. 3 엄마.. 2012/03/08 1,393
79383 분당 잘 아시는분? 8 고민... 2012/03/08 1,833
79382 세라믹코팅,다야몬드코팅 냄비 어떤게 나을까요? 3 ........ 2012/03/08 1,106
79381 일제만행 기록한 박물관, 일본인 손에 넘어가나 2 박물관 2012/03/08 668
79380 나꼼수 8회..오늘 올라온다는데,, 5 ddd 2012/03/08 1,742
79379 대한민국 아줌마는 멋쟁이다 백조의가치 2012/03/08 787
79378 컴퓨터 화면이 이상해졌어요. 6 질문 2012/03/08 1,152
79377 t실리트 냄비 뚜껑 eye4 2012/03/08 1,083
79376 초딩된지 일주일도 안되서 친구집에서 저녁먹고 오네요.. 6 ee 2012/03/08 2,088
79375 내가 본 왕아기 9 왕아기 2012/03/08 2,049
79374 다니엘 잉글리쉬 혹시 아세요? 다니엘 잉글.. 2012/03/08 448
79373 병설유치원 문의입니다. 7 유치원 2012/03/08 1,151
79372 얼마전에 홈쇼핑서 극세사이불 자연주의? 하늘 2012/03/08 1,184
79371 파우더 팩트 추천해주세요~ 팩트 2012/03/08 730
79370 초4딸아이 때문에 같이 눈물흘립니다.. 56 .. 2012/03/08 13,325
79369 혹시 다니엘 잉글리쉬 아시는 분 계신가요? 다니엘잉글리.. 2012/03/08 415
79368 m카드 쓰시는 분들 m포인트 어떻게 쓰세요? 7 m포인트 2012/03/08 1,187
79367 (질문)낼 제주도 5 제주도날씨 2012/03/08 731
79366 나이50 2 ㅇㅇ 2012/03/08 1,307
79365 대학교환학생의경우 1 82cook.. 2012/03/08 784
79364 안영미씨 때문에 미치겠어요 42 ㅋㅋㅋㅋ 2012/03/08 17,714
79363 나꼼수에서 mb가 x나라고 하는거 3 아시는분 알.. 2012/03/08 1,431
79362 내일 제왕절개하려는데 좋은 시 좀 알려주실 분 3 힘내자 2012/03/08 869
79361 FTA반대? 신자유주의? 얘기 꺼내는 자체가 정체성 부인하는 거.. safi 2012/03/08 412
79360 도대체 악세사리 원가는 얼마나 싼건가요 5 헬프미!! 2012/03/08 1,783
< 62011 62012 62013 62014 62015 62016 62017 62018 62019 62020 >> 이전 자유게시판
게시판 검색